Tôi chắc chắn rằng "bí mật" của củ tỏi trong siêu thị sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm với công việc nội trợ. Củ tỏi là một loại gia vị quen thuộc, hầu như nhà nào cũng có sẵn trong bếp. Thế nhưng nếu ...

Một số loại rau củ, hạt khi mọc mầm sản sinh ra chất độc nhưng ngược lại cũng có không ít loại được nhân đôi dinh dưỡng, tốt ...

Đối với người Việt Nam, từ lâu tỏi trở thành loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Bên cạnh việc nấu ...

Đặc biệt mùi hăng của tỏi có tác dụng ngăn mối mọt tấn công và sinh sôi trong thùng gạo, giúp gạo trữ được lâu hơn và an toàn cho sức khỏe. Gạo thơm ngon lâu hơn: Bỏ củ tỏi vào gạo ngoài tác dụng ...

Mọi người thường dùng tỏi vào các món ăn hàng ngày hoặc ăn sống. Ngoài các cách ăn này, tỏi còn có thể ngâm với mật ong để ...

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tỏi đen tốt cho sức khoẻ nên thường được khuyên sử dụng 2 - 3 củ tỏi (tương ứng với 3 - 5 gram) mỗi ngày. Lưu ý: Với người bệnh tiểu đường, nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

​Dưa tỏi hay còn gọi là tỏi ngâm chua ngọt có thể dùng kèm với một số món ăn như phở, cơm trắng - thịt kho đến các món nướng, chiên, xào, giúp cân bằng hương vị và kích thích vị giác.