Nguyên liệu và cách làm gà luộc khá đơn giản nhưng để có thành phẩm gà cúng Tết vàng ươm, căng bóng, da giòn bên ngoài, ngọt ...

Cũng là gà luộc đấy nhưng với những miếng gà bóng nhẫy, ngập mỡ thế này thì hội nghiện đồ béo đến đâu cũng phải hoảng sợ cho ...

(Dân trí) - Gà luộc là vật phẩm không thể thiếu trong các mâm cỗ cúng lễ của người Việt. Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng ...

được nhận xét là tốt hơn mỡ lợn nhưng hay bị bỏ đi khi chế biến Mỡ gà màu vàng đục, nằm ngay dưới da. Ngoài thịt lợn, thịt gà là loại thịt phổ biến bậc nhất. Thịt gà tốt cho sức khỏe, có thể chế biến ...

Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.

Luộc gà thắp hương ngày lễ, Tết đòi hỏi sự khéo léo để da gà vàng óng, không bị nứt và chín đều từ trong ra ngoài.

Chị Quyên đút kết một số mẹo giúp gà luộc vàng ươm, không bị thâm cổ ... gà trống hay gà mái… Cho gà đã luộc chín vào nước lọc có đá lạnh, sau đó quét mỡ gà rán cho bóng đẹp. Ảnh: Vĩnh Quyên Chị Quyên ...

Dù Tết có ăn uống thả ga đến đâu, bạn vẫn có thể nhanh chóng lấy lại trạng thái cân bằng nhờ vào 5 bảo bối thiên nhiên giúp ...