En innovant, Yack veut participer à la réindustrialisation française
Importatrice depuis 2000 de matériels de climatisation, chauffage et production d’eau chaude sanitaire, la PME varoise Yack ...
Radio-Canada3 年
Carpaccio de yack
Le yack est un bovidé à laine originaire de l’Himalaya. La texture de sa viande ressemble à celle d’un orignal. La viande de yack est peu grasse et son goût s’apparente à celui du bœuf ...
Radio-Canada3 年
Tartare de yack
Le yack est un bovidé à laine originaire de l’Himalaya. La texture de sa viande ressemble à celle d’un orignal. La viande de yack est peu grasse et son goût s’apparente à celui du bœuf ...