Esta delicia es un embutido del que actualmente en el mercado existen distintas opciones respecto a la receta tradicional, pero sabes ¿cuáles son las diferencias entre el chorizo de cerdo y el ...

Éste es el embutido asturiano desconocido para gran parte de España: descubre de cuál se trata, sus ingredientes y cómo ...

El chorizo se elabora desde entonces con carne picada y grasa de cerdo, condimentada con pimentón ... Su compra se realiza en crudo, y su cocción posterior terminará de sacar a relucir todo ...

Estos dos embutidos, presentes siempre en el asado, son de los preferidos de las personas. Las diferencias entre uno y otro ...

Foto: Getty Images Chorizo fresco. Es el más popular en México, se prepara con carne de cerdo molida, sazonada con especias, ...

Antes de empezar con las patatas a la riojana Una combinación de ingredientes que es imposible que no le guste a alguien: patatas y chorizo. Demos gracias al cerdo ... aceite crudo, y se unta ...

El precio promedio de los chacinados y la carne de cerdo aumentó solo 84 por ciento. En los últimos meses del año se observó ...

Si eres urbanita –como el que escribe– puede que tu desconexión con el campo llegue a tal magnitud que pienses que, aunque suene raro, ya no existen tradiciones de matanza de cerdo porque ...

En ese sentido, se conoció que el precio del chorizo subió un 106%, mientras que la milanesa de cerdo lo hizo en 105 ... tres dígitos estuvieron el jamón crudo en 89,8%, la salchicha ...

trozos de carne de cerdo, chicharrón, chorizo, carne de res, yuca, guarnición de guacamole y/o ají, y como bebida para acompañar se suele seleccionar la cerveza o el popular refajo.

Plato principal: bife de chorizo u ojo de bife ... melón con jamón crudo, salmón gravlax, escabeche de mariscos, cerdo asado con panceta, ciruelas y almendras; y tomates rellenos.