Gérard Le Puill Des éleveurs aux transformateurs, les professionnels de la filière des palmipèdes à foie gras se mobilisent ...

Découvrez les implications d’une transplantation réussie de foie de porc modifié, un espoir pour combler la pénurie d’organes humains.

Quelques minutes à peine après l’apparition de graves lésions hépatiques, un mécanisme de régénération se met en place. Grâce ...

La transplantation hépatique, ou greffe de foie, permet de traiter des patients atteints de cirrhose terminale ainsi que ...

Protégez votre foie tout en vous faisant plaisir en consommant régulièrement ce fruit dont les bienfaits sont vantés par les ...

Selon les experts en nutrition, les fruits jouent un rôle important pour la santé du foie. Il existe un fruit ...

Après plusieurs années de crises successives, la filière Foie Gras retrouvent des couleurs et la consommation des différents ...

Un chercheur allemand a finalement trouvé LA recette pour un manger du foie gras sans culpabiliser à Noël. Alliant éthique et ...

Selon les experts, il s'agit d'une belle avancée, mais si cela ne veut pas dire qu'un foie de cochon puisse réellement ...

Un foie gras sans gavage ? Pour une équipe de scientifiques, ce serait bien possible. Ces derniers proposent dans une étude ...

Une jeune famille de Saint-Jérôme est à la recherche d’un « héros » prêt à faire don d’une partie de son foie pour sauver ...