Un acide aminé est une molécule organique possédant un squelette carboné et deux fonctions : une amine (-NH 2) et un acide carboxylique (-COOH). Les acides aminés sont les unités structurales de base ...

mais elles sont utilisées moins fréquemment. Prédiction de structure secondaire des protéines La prédiction de la structure tertiaire d'une protéine à partir de sa seule séquence en acides aminés est ...

L’acide aminé est la brique de l’organisme. C’est à partir de lui que sont produites les protéines qui servent au fonctionnement de toutes les cellules du corps humain. Comment ...

Parmi les acides aminés, ceux qu'on appelle "essentiels" ne sont pas synthétisés par l'organisme. On doit donc les trouver dans notre alimentation pour être en bonne santé. Si l'alimentation ...

Le collagène joue un rôle majeur dans la résistance, l’élasticité et la régénération des tissus. Le point avec le Pr Francis ...

les scientifiques cherchaient un moyen de prédire la structure finale, repliée, d’une protéine uniquement à partir des acides ...