白切鸡的最大特点就是鸡肉刚熟骨带红、不加配料而保持原汁原味，色泽白中带微黄，口感上皮爽肉滑，味道则清淡鲜美，葱油香味浓郁。吃的时候蘸以调料佐餐，味道清淡，却又特色极具、回味无穷。 在流行广府菜的地区中，白切鸡的做法就有不下十种。

源自深海的珍馐美味，年夜饭餐桌上的“香饽饽”—— 海南人过年为何紧盯这条鱼？ 源自深海的珍馐美味，年夜饭餐桌上的“香饽饽”—— 海南人过年为何紧盯这条鱼？ 捕获马鲛鱼。 香煎马鲛鱼。 马鲛鱼加工。（均为资料图） ...

网媒《Says》报道，鸡扒的起源可以追溯到19世纪，由移居大马的海南人所独创。 ADVERTISEMENT 20世纪初，大批华人移居东南亚寻找机会。当时，福建人 ...

源自深海的马鲛鱼成为年夜饭上的“香饽饽”—— 海南人过年为何“锁鲜”这条鱼？ 本版图片均由 海南日报全媒体记者 谢式伟 摄 香煎马鲛鱼。 刚捕获的马鲛鱼。 马鲛鱼捕获上岸后被送往加工厂进行切片，最大限度锁住鱼的鲜味。 ■ 海南日报全媒体记者 刘冀冀 ...

【内容概述】北海是一个长寿城市，因为它的自然气候环境，更因为它位于北部湾渔场的一个极好位置，海产品种类众多、肉质鲜嫩、营养丰富。这让北海成了一个吃货城市。倘若住在北海但买菜不方便，那真的是浪费了这个城市的优质资源。北海是一个长寿城市。据第七次全国人口 ...

陈海泉（中）、罗德杰（右）在主持人的陪同下逛骑楼老街。（截自视频） 用当地食材 烹制新加坡海南鸡饭 作为回馈，陈海泉也精选海南的新鲜食材，如文昌鸡、椰奶等，亲自下厨烹制了几道极具新加坡特色的美食，如新加坡海南鸡饭、叻沙、咖椰吐司等 ...

⏰旅游时间：12月-5月 冬天气温：11℃-17℃ 如果你是一个浪漫的人，冬季一定要去一趟大理，洱海日出的阳光，温柔的海风，西伯利亚的海鸥，红色的水杉，像是进入了漫画世界，你走进大理就是大理幅油画最好的男女主角，这样的场景谁不爱呢。

他上周三（1月8日）上载的视频显示，他在演唱会前某天光顾巴米士街（Purvis St，俗称海南二街）的津津餐室。 视频中，林俊杰来到餐室门口要买鸡饭时，被一名黄衣女子告知“没有了”，他再三确认“没有鸡啦？”。他过后甚至对着镜头说“没有吃鸡饭 ...