김치 칵테일, 들어본 적 있으신가요?포시즌스 호텔 서울의 한국식 바 ‘오울’이 ‘종가’와 손잡고 김치를 모티브로 한 칵테일과 안주를 선보입니다.오는 3월 1일부터 29일까지 선보이는 칵테일은 ‘김치 하이볼’과 ‘김치 뮬’ 두 ...

[리얼푸드=육성연 기자] 김치와 삼겹살은 한국인이 좋아하는 대표 음식이죠. 이 두 가지 음식이 만나면 맛의 조화가 일품인데요. 김치의 매콤한 맛과 삼겹살의 고소한 맛이 잘 어우러집니다. 먹고 남은 삼겹살이 있다면 김치와 함께 ...

삼치는 우리나라 연안에서 흔히 볼 수 있는 회유성 어류로, 보통 1m 이상 자라며 7~8kg까지 성장하는 대형종이다. 성장 속도가 매우 빨라 태어난 지 반년 만에 30~40cm까지 자라며, 3kg이 넘는 큰 삼치는 횟감으로도 ...

지역 특색과 전통을 담은 향토 음식이나 로컬 맛집 메뉴들이 주목을 받고 있다. 로컬 명물 음식에 대한 관심이 높아지자 외식업계에서는 프랜차이즈 메뉴부터 뷔페 레스토랑까지 전국 팔도 대표 음식을 주제로 한 메뉴나 로컬 식재료를 ...

한 러시아 어부가 낚시 중 외계인 머리를 닮은 해양 생물을 낚아 화제가 되고 있다. 다만, 어부는 해당 생물이 도치과의 바닷물고기 ‘뚝지’일 것으로 추측했다. 26일(현지시간) 미국 뉴욕포스트 등에 따르면 러시아인 어부 로만 ...