Dùng dao quấn màng bọc thực phẩm để cắt bánh chưng vừa tiết kiệm thời gian lại giúp các miếng bánh đều đặn, không bung, trồi nhân bánh ra ngoài. Bóc bánh chưng dọc chiều lá rồi đặt lên mặt phẳng. Dùng ...

Dùng dao quấn màng bọc thực phẩm để cắt bánh chưng vừa tiết kiệm thời gian lại giúp các miếng bánh đều đặn, không bung, trồi nhân bánh ra ngoài. Bóc bánh chưng dọc chiều lá rồi đặt lên mặt phẳng. Dùng ...

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết của người Việt. Tuy nhiên, sau tết việc bảo quản bánh chưng sao cho lâu hỏng mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon là điều không phải ai cũng ...

Mới đây, trào lưu làm bánh chưng bằng giấy đang gây sốt cộng đồng mạng. Những clip xuất hiện khắp TikTok, thu hút hàng triệu lượt xem và thả tim từ người xem. Trào lưu nấu bánh chưng trên TikTok cho ...

(Dân trí) - A-yơh là loại bánh truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết của người Vân Kiều vùng rẻo cao Quảng Trị. Bánh làm từ nếp, mè đen và muối với hương vị đặc trưng, dùng để đãi khách quý. Khi ...

Hình ảnh mỗi người góp gạo, đỗ, thịt, lá dong... để chụm chung nồi bánh chưng là ký ức thân thương, đặc biệt với những người sống thời bao cấp. Khi ấy, các gia đình trong khu tập thể người khéo tay ...

Bánh bông lan đơn giản, không cần cầu kỳ nhân này nhân kia mà vẫn thấm đẫm biết bao là công lao, tình cảm - Ảnh: NGUYỄN THANH BÌNH Mấy năm cuối bậc trung học phổ thông cùng nguyên một giai đoạn đại ...

(Báo Quảng Ngãi)- Bên trong lớp lá chuối là thỏi bột mịn màng trông thật đẹp mắt. Miếng bánh ngọt mềm, thấm đẫm hương vị làng quê trên vùng đất phía nam Quảng Ngãi thân thương. Đó là bánh ít làm bằng ...

Bạn đã bao giờ cảm thấy nhàm chán với những món ăn sáng quen thuộc và muốn tìm kiếm một điều gì đó mới mẻ, vừa ngon miệng lại vừa đầy đủ dinh dưỡng để "đánh thức" cả gia đình chưa? Các món bánh từ bột ...

Lúc sinh thời, bà nội tôi dạy rằng: "Đòn bánh tét mang nhiều ý nghĩa nhân sinh cao cả, những chiếc lá chuối nhiều lớp bao bọc nếp và nhân bên trong như sự chở che của ba má cho các con. Đồng thời, ...

Thời điểm này, các mặt hàng Tết, đặc biệt là bánh mứt và bia đang đua nhau giảm giá, điều này hoàn toàn trái ngược so với mọi năm, khi giá cả thường tăng cao trong dịp này. Bánh, mứt Tết được bày bán ...