Loại nấm Matsutake hay còn gọi là Tùng nhung được xem là loại nấm có giá đắt đỏ nhất thế giới đang “cháy hàng” tại Việt Nam dù giá bán của chúng lên tới 10-30 triệu đồng/kg tùy thời điểm.

Những ngày cuối năm, là khoảng thời gian thích hợp để bạn thưởng thức một món ăn nóng với gà và các loại nấm, vừa để cân bằng hệ tiêu hóa, vừa bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà.

Matsutake là một loại nấm ăn được, sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên trên rễ của những cây thông sống. Được tôn vinh là "vua của các loại nấm", Matsutake mang vẻ ngoài đặc trưng: hình dáng như một chiếc ...

Kết hợp nấm bụng dê với tôm nhuyễn, vị của nó chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng! Không cần chiên xào hay thêm bất kỳ loại sốt nào, cách chế biến hấp giúp giữ gần như toàn bộ hương vị tự nhiên của nguyên ...

Không chỉ là điểm tham quan mà phố đi bộ ở mỗi địa phương đều mang những trải nghiệm mới lạ cho khách du lịch từ văn hóa ẩm ...

Theo Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế, sau tết, dịch vụ ăn uống trong mùa lễ hội mang tính chất thời vụ xuất hiện nhiều ...

Bánh mì đứng thứ 6 trong danh sách món ăn đường phố phổ biến, được ví như biểu tượng ẩm thực độc đáo của Việt Nam. Với thành ...

Đối với người lớn có thể bị ngộ độc nếu ăn 10 đến 50 quả bạch quả đã nấu chín cùng một lúc. Với trẻ em, ngay cả khi ở liều ...

Những thói quen ăn uống, vận động, sinh hoạt lâu nay được ''truyền miệng'' tốt cho sức khỏe, nhưng các nghiên cứu chỉ ra kết ...

Hàng trăm năm trước, những người lính Nga dưới thời Sa hoàng đã phải sống sót nhờ chế độ ăn uống đạm bạc, chủ yếu là bánh mì ...

Chuyên gia Cao Mẫn Mẫn cũng không quên khuyến cáo rằng, một số thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ ung thư và chúng ta nên ...

SKĐS - Trĩ là bệnh thường gặp gây nhiều khó chịu, phiền toái, ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Do tâm ...