Al ser un guisado caldoso, puedes añadir un acompañamiento seco como arroz blanco o rojo. También puedes acompañar con una sopa de fideo seca. Cómo hacer para espesar la salsa de chile ...

La nieta del fundador, Natalia Aquino, cuenta el origen de este taco tan icónico: “A mi abuelo le gustaba el chicharrón ...

Cocina por 8 minutos para que se integren los sabores. Luego, agrega las cortezas de chicharrón y deja reposar por 15 minutos a fuego bajo y con tapa, puedes agregar agua si es necesario ya que la ...

De acuerdo con la Liga Internacional contra la Epilepsia (ILAE), no es adecuada para todos y debe seguirse bajo supervisión médica o nutricional, especialmente en personas con condiciones ...

El Gobierno del presidente, Gustavo Petro, tomó la decisión de no romper relaciones con Maduro. Aún sigue retumbando un rechazo generalizado por parte de líderes mundiales a la posesión de ...

0240-2011-AG del 16 de junio de 2011, el MINAG declaró el tercer sábado de junio de cada año como el Día del Chicharrón de Cerdo Peruano, con el objetivo de revalorar, fomentar y difundir el ...

Receta de chicharrón andino con crema de huacatay Nelly Rossinelli nos enseña los pasos para esta deliciosa receta con chanchito y el aromático huacatay. Aprende a hacerla y sorprende en casa.

Como parte de la conferencia diaria que se lleva a cabo por parte de la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum, el día de ayer, justo un día después de la toma de posesión de Donald Trump ...

Prepara los ingredientes que vas a utilizar para agilizar la preparación. En una licuadora, agrega los tomatillos, chiles, cilantro, cebolla y ajo y el agua. Licua hasta que los ingredientes estén ...

El secreto para que el pozole blanco, sin chile, quede tan rico como el rojo, es agregarle una cabeza de ajos machacada y hierbas de olor, según la receta de la chef Alicia Gironella, quien fue una ...

Para cualquier comida familiar, taquiza o inclusive para el diario, saber esta receta de arroz rojo es algo necesario ... Incorpora la zanahoria cortada en cubitos pequeños y dale una buena meneada.