Thịt vịt rất thơm ngon nhưng cũng có thể trở nên dở tệ và có mùi khó chịu. Cho dù bạn mua được con vịt ngọt thịt, mùi hôi đặc trưng của nó vẫn khiến món ăn bạn mất công chế biến bị mọi người từ chối.

Tắt bếp, đậy vung và ngâm gà trong nước luộc thêm 5-10 phút để thịt gà mềm hơn và không bị khô. Gà luộc da vàng, không bị nứt là đạt. (Ảnh: T.H) Cuối cùng, bạn vớt gà ra, để ráo nước. Dùng mỡ gà (hoặc ...

Nếu bạn đã quá ngán với những món ăn chế biến từ thịt heo như: món kho, luộc, xào... hãy thử đổi vị cho cả nhà bằng món thịt ba chỉ heo chiên giòn rụm. Thịt heo là loại thịt được nhiều gia đình lựa ...

Với những bí quyết này,món thịt thăn lợn xào cũng ngon và hấp dẫn chẳng kém gì thịt bò. Thịt thăn lợn xào là món ăn quen thuộc, xuất hiện trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, để có được một ...

Đến thời điểm hiện tại, trong 3 người đẹp từng nổi tiếng nhờ Hoàn Châu Cách Cách chỉ còn Lâm Tâm Như viên mãn cả sự nghiệp lẫn đời tư. Hoàn Châu Cách Cách là 1 trong số những bộ phim đình đám chuyển ...

Thịt ba chỉ kho tàu là món ăn rất 'đưa cơm' đối với nhiều người. Với công thức làm thịt ba chỉ được chia sẻ bởi chị Minh Tuyết (35 tuổi, đến từ Hà Nội), bạn sẽ có món thịt ba chỉ kho tàu cực kì thơm ...

Khi bóp nhẹ, yếm cua thịt mềm hơn và không tạo cảm giác nặng tay như cua gạch. Khi quan sát bạn sẽ thấy phần yếm cua có hình tam giác nhọn. Đây là đặc trưng của cua đực, loại cua thường nổi bật với ...

Nếu bạn có dư ít kim chi trong tủ lạnh, hãy thử ngay món canh này, ngon hơn khi kết hợp cùng với thịt heo. Canh kim chi rất thích hợp ăn trong ngày lạnh. Cắt kim chi thành miếng vừa ăn. Thái thịt ...

Trực tâm của tam giác là giao điểm của 3 đường cao, nghĩa là giao điểm của các đường thẳng từ mỗi đỉnh của tam giác đến cạnh đối diện của nó tạo thành một góc vuông. Độ dài của đường cao là khoảng ...

Chính vì vậy, việc nhận biết giò chả ngon làm từ loại thịt chuẩn là điều rất quan trọng. Vậy, làm thế nào để phân biệt giò chả ngon và đảm bảo chất lượng? Cách nhận biết giò chả ngon làm từ loại thịt ...