Conocido en la cultura nipona como shari, este arroz condimentado debe quedar con una textura pegajosa pero suelta, esponjoso y un sabor ligeramente ácido ...

La gastronomía japonesa que se consume en Occidente, tan de moda con la proliferación de establecimientos por todas partes, no siempre responde a los cánones ... del país del Sol Naciente.

La cocina japonesa se ha hecho muy popular en España y ha ido ganando en calidad en los últimos años. El reconocido crítico gastronómico Santos Ruiz nos ofrece un recorrido por los mejores ...

De hecho, la fama que acompaña a esta deliciosa preparación por todo el mundo está asociada a las culturas japonesas, al igual que el té matcha. El ramen es tan popular en Japón que hay un ...

La comida japonesa como la conocemos actualmente comenzó a formarse en el Periodo de Edo (1603-1868), cuando se sentaron las bases de esta gastronomía, de acuerdo con Niponica. La cocina ...

Este dulce, son una especie de deliciosas tortas en cuya masa se añaden pasas u otras frutas secas. Y hoy, los príncipes de Gales las van a preparar en su visita a Pontypridd, uno de los lugares ...

El piso había sido alquilado durante muchos años, y en concreto la cocina necesitaba de una actualización urgente. Era una cocina muy pequeña y mal distribuida, por lo que no era un espacio práctico ...

Selva adentro La investigación de la Amazonía es otro de los puntos clave de la cocina de Mitcha en Maido, y uno de los ejes de la gastronomía peruana más desconocida que él combina con sus raíces ...

Casa Pepi i Bar Canyí segueixen la tendència de tornar a la cuina tradicional però amb aires moderns ...

eCartelera es el portal de referencia de cine y series. La base de datos multimedia más completa con todas las películas, y las noticias y críticas del séptimo arte y las series de tv contadas ...

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