En Cuba, las cenas de fin de año son una parte primordial de las festividades, principalmente la Nochevieja (31 de diciembre) ...

En esta fecha, que antecede a la Navidad, las familias solían reunirse y cenar lechón asado, acompañado de congrí, yuca con ...

Por YADIRIS LUIS FUENTES Este 24 de diciembre los cubanos debían celebrar la Nochebuena, pero esta tradición se ha vuelto un ...

La yuca es un tubérculo, también denominado mandioca, guacamote o cassava, cuyo aspecto es alargado y con un color marrón en su cáscara. Esta, de aspecto leñoso, no es comestible, y es su ...

Hoy, en D-Cuba te traemos la receta. Los buñuelos de yuca son una receta dulce muy típica de América, y Cuba no es la excepción. Sueles hacerse especialmente en las celebraciones de finde año. Se ...

Entre delicias de la gastronomía de Guatemala, Venezuela, Colombia y Cuba, los recién llegados le dan un respiro a sus apuros para compartir cómo son las tradiciones navideñas de sus países ...

“Mi nieto no acostumbraba a realizar viajes con el tío. Ellos se fueron el sábado y regresaban ayer (domingo). Dicen que en el vehículo traían yuca y ñame”, agregó el adulto mayor. Accidente de ...

La mujer, que empezó a vender empanadas en la entrada de San Miguel, Manoguayabo, y más tarde optó por comprar 50 pesos de yuca y hacer bolitas rellenas de queso, ha ido prosperando hasta lograr ...

Enlace en Bio♥ Trenzas de Yuca y Papa Fritas: aprende cómo hacerlo paso a paso con Foodmakers Recetas ¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 1 kg de yuca hervida - 2 papas grandes hervidas ...

Pero al puerquito de nuestro cuento se le ponía la carne de gallina cada vez que le mencionaban las palabras navidades, nochebuena, fin de año, jamón, adobo, congrí, fetecún, yuca con mojo, horno y ...

La inflación en Cuba afecta severamente a los hogares, con precios de alimentos en La Habana alcanzando niveles insostenibles ...

Cuáles son otros platos cubanos tradicionales que destacan en la gastronomía de la isla? Además del menú propuesto por Dailis Ferrer, en la gastronomía cubana destacan platos como el arroz moro, la ...