Reaksi kimia pada fermentasi tape singkong dan tape ketan mengakibatkan perubahan gula sederhana glukosa menjadi etanol.

Kuliah Kerja Nyata (KKN) menjadi salah satu pengalaman berharga bagi mahasiswa Universitas Andalas untuk menerapkan ilmu yang ...

Pelajari ciri-ciri bioteknologi konvensional secara mendalam, mulai dari definisi, prinsip kerja, hingga contoh penerapannya ...

Tape singkong memang kaya manfaat, tetapi mengonsumsi secara berlebihan setiap hari bisa berisiko bagi kesehatan.

Meskipun penelitian ilmiah komprehensif masih terbatas, tape singkong memiliki banyak manfaat kesehatan. Tape singkong, makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong fermentasi, telah lama ...

Tape singkong mengandung serat yang cukup tinggi, yang membantu melunakkan tinja dan memperlancar buang air besar. Dengan ...

Jajaran Koramil Soreang berhasil menggagalkan peredaran minuman fermentasi jenis tuak yang akan diedarkan di wilayah ...

BRI berkomitmen untuk terus mendukung peningkatan kapabilitas dan daya saing pengusaha muda agar dapat naik kelas dan ...

Founder Halal Corner Aisha Maharani menegaskan wine halal itu tidak ada. Menurut dia, istilah itu muncul pada tahun 2008-an, ...

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang mete kaya akan magnesium, mineral yang berperan penting dalam menjaga ...

Saran umum adalah mengonsumsi tape singkong tidak lebih dari 50 gram per hari. Namun, pedoman ini bersifat umum, dan reaksi setiap individu terhadap tape singkong dapat berbeda. Jika Anda memiliki ...