Aunque el pan es un alimento cotidiano en nuestra mesa, resulta innecesario como fuente de hidratos de carbono si ya incluimos este macronutriente (en forma de pasta, patata, cereales integrales...) e ...

El debate sobre el mejor momento para consumir hidratos de carbono o incluso si hay que eliminarlos de la dieta es bastante ...

El desayuno es una de las ingestas del día donde más suelen estar presentes los hidratos. Por ese motivo, es interesante ...

Vamos al grano: "Si tu ingesta de proteínas es más alta que tu ingesta de hidratos de carbono y dices que estás intentando ...

que divide opiniones por su contenido de hidratos de carbono. Sin embargo su versatilidad y su capacidad para aportar energía lo posicionan como un alimento clave en la nutrición global.

Cuando se habla de perder peso o de llevar una dieta más saludable, los hidratos de carbono suelen ser los primeros en desaparecer del plato. ¿Por qué? Durante años, se han asociado con el ...

La repostería baja en hidratos de carbono es una tendencia de la que se pueden beneficiar todas las personas y en especial las que tienen que controlar sus niveles de azúcar en sangre, como personas ...

El debate sobre el mejor momento del día para consumir hidratos de carbono o incluso si hay que eliminarlos de la dieta es bastante recurrente, pero existe mucho desconocimiento al respecto.

Es un túberculo que cada vez gana más terreno y se presenta como una alternativa al consumo de la papa blanca. ¿Cuáles son los beneficios?

conectándolo con el impacto que los hidratos de carbono tienen en nuestro organismo. «La hipótesis de la serotonina nos dice que al comer un plato de pasta, o de hidratos de carbono en general ...

Vamos al grano: "Si tu ingesta de proteínas es más alta que tu ingesta de hidratos de carbono y dices que estás intentando perder grasa o aumentar músculo, tenemos que hablar claramente", dice ...