Beurrer un plat à gratin, y déposer une fine couche de béchamel, puis une couche de lasagne et une couche de bolognaise. Réitérer l'opération dans le même ordre : béchamel, lasagne ...

Aux Halles de la Transition, tiers-lieu alternatif qui milite pour un monde plus responsable, le changement s'exprime aussi ...

La préparation de la recette Rincez et séchez les morceaux de lotte. Faites-les mariner avec le curcuma, le gingembre, du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive. Laissez reposer 15 ...

Si vous aimez les plats réconfortants mais légers, cette tourte aux légumes est faite pour vous ! Des asperges croquantes, du brocoli fondant et une sauce au fromage onctueuse, le tout ...

Coupez-les en petits morceaux Graissez un plat à gratin, posez-y une première feuille de lasagne. Versez quelques morceaux de brocolis puis arrosez de sauce béchamel. Posez une seconde feuille ...

Raffiné, prisé des chefs et des amateurs de cuisine, l’asperge verte fait partie des incontournables quand les beaux jours ...

L’émission Cuisinons l’histoire se penche sur l’assiette de la dernière reine de France avant la Révolution, la très célèbre Marie-Antoinette, épouse de Louis XVI. Une souveraine mal ...

Si on a choisi cette recette en particulier, c’est parce qu’elle est rapide et simple, idéale pour notre quotidien de gens toujours trop pressés. (iStockphoto. Getty Images) A l’occasion ...

Qu’est-ce qu’une licence libre de droits ? Les licences libres de droits vous permettent de ne payer qu’une fois pour utiliser des images et des vidéos protégées par un droit d’auteur dans des projets ...

Préparez la pâte : dans la cuve du batteur muni de l’outil feuille, mélangez tous les ingrédients. Actionnez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Filmez-la et réservez-la au frais 30 min.

Le cardon est un légume ancien, également appelé carde ou artichaut sauvage. Le cardon est de la même famille que les artichauts. C'est une plante annuelle qui peut atteindre 2 mètres de haut. Les ...