Với những mẹo dưới đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra món miến xào thơm ngon, hấp dẫn, mềm tơi đúng chuẩn như ngoài tiệm.

Michelin Guide vừa có bài giới thiệu những quán mì, miến, bún ngon nhất của Hà Nội mà không tốn quá nhiều tiền.

Làng Cự Đà thuộc xã Cự Khê, huyện Thanh Oai, TP Hà Nội là một ngôi làng cổ mang đậm dấu ấn lịch sử với hơn 400 năm tồn tại và ...

Đối với nhiều người Việt Nam, việc gọi phở bò là "súp" có vẻ như khá lạ tai, bởi cũng như bún, miến, mỳ, phở bò là một trong ...

Gia vị: nước mắm, xì dầu (nước tương), đường, dầu hào, dầu mè, tương ớt, tiêu xay. Cách làm miến trộn thịt bò Miến ngâm trong nước ấm khoảng 10 ...

Miến dong Bình Lư, đặc sản nổi tiếng với sợi miến dai mềm, thơm ngon. Món ăn truyền thống, không thể thiếu trong mâm cỗ ngày ...

200gr miến dong hoặc miến Hàn Quốc, 200gr thịt bò, 1 củ cà rốt thái sợi, 100gr giá đỗ rửa sạch, hành tây, cải bó xôi, tỏi băm, hành lá, rau mùi, ớt tươi, chanh, vừng rang. Gia vị: nước mắm, xì dầu ...

Nhiều gia đình trữ nhiều gà ngày Tết gây nên tình trạng thừa. Biến tấu đa dạng món ăn giúp thay đổi khẩu vị mà không bị ngán.

Đặc trưng của món ăn này chính là sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm dậy mùi của tỏi và vị ngọt tươi của tôm, quyện cùng những sợi miến tươi hút đầy nước dùng, mềm mại và thấm đẫm gia vị, mang đến cảm ...