Les pommes de terre sautées constituent un accompagnement délicieux qui peut transformer n'importe quel repas en véritable festin. Cependant, il n'est pas rare que celles-ci collent à la poêle, rendan ...
Filtrez le beurre liquide ainsi obtenu. Epluchez les pommes de terre. Réservez-en 2 ou 3 longues dans de l'eau froide et découpez le reste en rondelles fines. Ne les lavez pas mais essuyez-les ...
A elle seules, les patates rôties peuvent représenter un plat. Néanmoins, dans la majorité des cas les pommes de terre rôties représentent un accompagnement pour des viandes en sauces (de ...