Luego, agregaremos el condimento rojo a la olla con la carne y su caldo. También recuperaremos los granos de maíz hervidos (escurridos con una cuchara coladora) y los cambiaremos de olla, con la carne ...

El pozole rojo obtiene su color y sabor de los chiles y tomates secos ... Corta la carne en cubos pequeños. En una olla alto o en una olla a fuego medio-alto, dore levemente la carne. No pretendes ...

El secreto para que el pozole blanco, sin chile, quede tan rico como el rojo, es agregarle una cabeza de ajos machacada y hierbas de olor, según la receta de la chef Alicia Gironella, quien fue una ...

La olla express es uno de los instrumentos indispensables en la cocina, pues reduce bastante los tiempos de cocción de los ...

el verde de Guerrero y este tradicional pozole rojo de puerco, que también se conoce como pozole estilo Jalisco. Como te habrás dado cuenta, esta preparación tiene muchas variantes, y esto se d ...

En las últimas horas, la organización ha compartido una radiografía sobre el pozole rojo enlatado de la marca La Costeña. “El pozole es un alimento tradicional rico en fibra, minerales y vitaminas. No ...

En una olla, añadirás agua y los chiles. Hierve por 7 minutos. Apaga, deja reposar un poco y posteriormente vas a licuar con el vinagre, la sal, la pimienta y el orégano. Procesa hasta que tengas una ...

Ahí estaba la olla exprés, algunos platos, lechuga y otros ingredientes que hacen parte del pozole, un plato típico de los mexicanos. Así fue que burló la seguridad del cine, pues no lo miraron y ...

Los chiles anchos se muelen con su agua de remojo y el orégano y se cuelan en la olla donde están los granos de maíz. Se agrega ahí el caldo donde se coció la carne de puerco; se sazona con sal y se ...

Con este frío, ¿no se te antoja comer un pozole rojo con lechuga, cebollita, rábanos y orégano? Sandra Cuevas tiene una recomendación, ya que en esta ocasión acudió a una pozolería en la ...

El maíz ya nixtamalizado se pone en una olla con agua y se le añade la cabeza de ajo y 1 cebolla entera y se deja hasta que reviente el maíz como en forma de rosa alrededor de 1 hora. Una vez pasado ...