Marokkansk smagsmagi Kernen i denne opskrift er de velafbalancerede krydderier. Ras el Hanout, en klassisk marokkansk krydderiblanding, kombineres med spidskommen, koriander og kanel for at skabe ...
Det er populært i krydderiblandinger som garam masala og ras el hanout og fungerer godt sammen med spidskommen, kanel og chili. Frisk koriander: Skarp og citrusagtig Frisk koriander består af ...
En nem kage med varme krydderier som nelliker, kanel, allehånde og... Marokkansk gryderet med oksekød, kikærter, tørrede abrikoser og den varme krydderiblanding Ras el hanout er alletiders simreret.