Bát canh riêu nóng hổi, thu hút bởi sắc đỏ au từ cà chua, cá trắng thơm, mềm ngọt, dậy mùi thơm thì là, hành lá. Đây là món ...

Cứ trong mấy ngày “Mùng”, khắp thiên hạ đổ xô đi ăn bún cá, bún riêu. Thế nên mới có chuyện “một bát bún riêu bị hô giá đùa ...

Bằng nguồn vốn sự nghiệp khoa học và công nghệ, cuối năm 2020, mô hình chuyển giao công nghệ nuôi thương phẩm cá chép V1 chuyển giòn đã được triển khai thí điểm tại gia đình ông Đinh Văn Điệp ở thôn ...

Những con cá chép nặng ít nhất từ 2,5-3kg được sơ chế cẩn thận, uốn cong trên chiếc võng nhỏ mà người dân làng Diệc (Hưng Hà, Thái Bình) “tự chế” rồi rưới mỡ sôi liên tục suốt 10-12 tiếng. Cá chép ...

Từ xưa, dân gian có câu ''Màu mỡ riêu cua'' ý chỉ bát bún riêu, canh riêu (riêu cua, riêu cá) thường hấp dẫn vì màu sắc bắt mắt bởi màu đỏ hồng hấp dẫn. Khi nấu, bún riêu thường chia làm hai phần cà ...

hay bún riêu cá Quy Nhơn (Bình Định)... "Mỗi vùng miền ở VN đều có món ăn đặc trưng và mình muốn khám phá tất cả chúng. Việc thử những món ăn khác nhau là điều rất thú vị", Joshua chia sẻ. Là người Mỹ ...

Quán bún riêu nổi tiếng có tuổi đời chục năm ở Hà Nội đã bị đóng cửa ngay đầu năm mới, do hành khách tố phải trả 1,2 triệu ...