Chọn và sơ chế thịt: Chọn phần thịt ba rọi dưới (ba chỉ) có nạc mỡ đan xen liền khối. Thịt cạo sạch lông ở bì, chà xát chanh khử mùi, rửa muối loãng rồi rửa sạch lại, cắt miếng vuông to dùng dây lạt ...

Chủ đề sẽ liên tục cung cấp những thông tin mới nhất về tình hình giá cả thịt heo trên thị trường, giúp người đọc dễ dàng theo dõi và biết giá chính xác nhất, cụ thể: - Cập nhật chi tiết về mức giá ...

Tôi thích ăn các món bò khô, xúc xích làm từ thịt bò, thịt lợn. Tết này nên ăn thịt đỏ thế nào để giảm nguy cơ ung thư? (Hoàng Oanh, Nghệ An) Thịt đỏ bao gồm thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, dê hoặc các ...

Thịt lợn rất quen thuộc trên mâm cơm của mọi gia đình, nhưng không phải ai cũng biết phần này của con lợn vừa ngon vừa tốt. Thịt lợn từ lâu đã trở thành một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ...

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, dưới đây là những người nên thường xuyên ăn thịt bò. Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của bác sĩ Nguyễn Thị ...

Khi đi mua thực phẩm ở các chợ dân sinh, bạn sẽ thấy ở các quầy thịt, người bán thường xuyên dùng giẻ để lau thịt lợn; tại sao lại như vậy? Khi đi chợ, nhiều người khó hiểu khi thấy người bán thịt lợn ...

Thịt bò thường bị coi là có những ảnh hưởng tiêu cực tiềm ẩn đến sức khỏe nếu tiêu thụ quá mức. Tuy nhiên, cũng có những trường hợp thịt bò lại là nguồn dinh dưỡng quan trọng và được khuyến nghị nên ...

Bên cạnh mụn trứng cá, mụn thịt cũng là vấn đề nhức nhối khiến nhiều người phải đau đầu hiện nay. Sử dụng kem trị mụn thịt được xem là giải pháp giúp nàng giải quyết được vấn đề này. Dưới đây Chiaki ...

Thịt trai là món ăn rất bổ dưỡng tốt cho sức khỏe - Ảnh minh họa Món ăn bổ dưỡng, tốt cho nhiều bệnh Bác sĩ Đinh Minh Trí, Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết thịt trai không chỉ bổ dưỡng mà còn rất tốt ...