熏肉，作为一道传统美食，其独特的咸鲜口味和烟熏香气总能勾起人们的食欲。要想做出好吃的熏肉，不仅需要精选优质的食材，还需要掌握一定的制作技巧和步骤。下面，我们就来详细探讨一下如何制作美味的熏肉。 首先，食材的选择至关重要。 熏肉的主料 ...

“大饼卷熏肉，吃起来没够。”李连贵熏肉大饼，是吉林省四平市的传统小吃，一个创立于1908年的中华老字号品牌。 餐饮数字化是发展小吃的关键举措 ...

京西门头沟石门工业区中华老字号 “李连贵熏肉大饼”（全国第538店）开张后，引起过往游客以及周边百姓的关注。 这是一家有着116年历史的老店，其制作工艺已被列入国家级非物质文化遗产名录，在全国开了不少家分号，主打的熏肉大饼也早已融入几代国人 ...

2024年12月31日下午3点21分许 四川南充市嘉陵区 一腊味作坊在熏制腊肉时 熏房突然起火 消防救援人员赶到时 明火已被扑灭 火灾造成1000多斤腊肉 ...