A pesar de iniciar estudios de Derecho en Madrid para complacer a los suyos, no pudo resistir la llamada de los fogones. Inspirado por la imponente figura del renombrado chef vasco Juan Mari Arzak, ...
GPS. «La comida es un lenguaje universal que puede construir puentes entre culturas». Esta frase del escritor y periodista estadounidense Michael Pollan resulta perfecta para describir la experiencia ...
El restaurante Inti de Oro, un verdadero icono de la cocina peruana en España, continúa maravillando a sus comensales con una oferta culinaria que fusiona la ...