Nguyên liệu làm nộm đu đủ bò khô - 100gr thịt bò khô: Chọn loại có màu vàng sẫm, sợi dài và to. Thịt bò khô ngon có mùi thơm đặc trưng của thịt bò.

Thêm chút vừng, lạc rang giã sơ tăng vị bùi béo. Nộm đu đủ bò khô Vào dịp Tết, nhiều gia đình thường trữ vài quả đu đủ hoặc su hào vừa tiện lợi cho việc làm nộm giải ngấy bên cạnh thịt thà, vừa giúp ...