La receta tradicional de pozole blanco es originaria del centro del país y consta de maíz cacahuazintle y carne de cerdo, ...

El secreto para que el pozole blanco, sin chile, quede tan rico como el rojo, es agregarle una cabeza de ajos machacada y hierbas de olor, según la receta de la chef Alicia Gironella, quien fue una ...

Atlixco, Pue.- Una familia local con varias décadas de tradición elaborando antojitos mexicanos en esta ciudad lanzó una ...

México.- El chile, con su diversidad de formas, colores y niveles de picor, es un elemento fundamental en la gastronomía ...

Ejemplo de ello son los muslos de pollo con membrillo, una exquisitez que se prepara de forma muy sencilla y que utiliza pocos ingredientes. El pollo, uno de los productos más versátiles de la ...

Descubre cómo preparar el auténtico arroz con pollo de la abuela. Una receta tradicional, fácil de hacer y llena de sabor casero. Con esta receta de la abuela se puede saber cómo hacer arroz ...

Si hay algún plato de añeja tradición en el recetario español ese es el pollo en pepitoria, un receta con pollo con solera. Una pena que ya casi no encontremos este guiso en el recetario ...

En una olla, añadirás agua y los chiles. Hierve por 7 minutos. Apaga, deja reposar un poco y posteriormente vas a licuar con el vinagre, la sal, la pimienta y el orégano. Procesa hasta que tengas una ...

El arroz con pollo es una de la recetas de arroz que más triunfa en el blog, estoy seguro que es por su sencillez y porque es un plato barato, al alcance de todos los bolsillos. No se trata de la ...

Pon el cazo a fuego fuerte y mueve con una cuchara o unas varillas de mano hasta que la salsa comience a hervir y espesarse. En ese momento, retírala del fuego y resérvala. Para el pollo Trocea ...

En las imágenes se puede ver cómo su mamá realiza la cocción del maíz, compra los tiquetes para la función y después se dirige hacia la sala donde verá la película con un objeto especial para cumplir ...

Comenzaremos por pelar la cebolla y picarla por la mitad. Luego, haremos cosas diferentes con cada una de ambas partes. A la primera, la picaremos en cubitos y la reservaremos para el adorno final del ...