De ontvangst is in alle opzichten warm. De Tandoor-oven bewijst goede diensten. De rijstgerechten zijn op, maar toch krijgen we rijst. De kip en het lam zijn zacht en het brood is luchtig. We hebben d ...

Tachtig procent plantaardige producten op je bord, twintig procent dierlijk. Het concept is niet nieuw maar het pakt bij ...

Als het vuur brandt, de rook opstijgt en ze hun avondeten zachtjes horen pruttelen voor hun voeten, dan zijn Gerd Goormans ...

Ontdek een Italiaans driegangenmenu dat je vooraf kunt klaarmaken! Lees de volledige recepten uit het nieuwste ...

Veruit de beroemdste specialiteit is shuwa: een stuk vlees, meestal lam of geit, wordt ingesmeerd met een sappige ...

Voor nu het ultieme gekaramelliseerde toetje: crème brûlée. Een klassieker uit de Franse keuken, dit koude vanillepuddinkje ...

Makreelfilet vind je meestal als ingeblikte vis, maar vers bereid is hij nog zoveel lekkerder. Laat de vis door je vishandelaar schoonmaken en fileren, zodat je thuis meteen aan de slag kunt.

"Je mag het randje opzoeken, maar Temptation Island vind ik niet meer van deze tijd", zegt RTL-programmadirecteur Peter van der Vorst in de Volkskrant. In Temptation Island worden koppels van ...

De rode wijn van vandaag komt uit een verbijsterend onromantische setting ... braad vet vlees en zet bonenschotels in de oven. ¡Salud!

De focus ligt op vis uit de uitgebreide koeltoog, maar je kunt ook parelhoen of asperges op de grill bestellen of zelfs ‘grilloesters’. Eet je graag vlees in grote hoeveelheden? Dan kan je ...

Wij testen elke tv in een professioneel testlab. Als een tv de strenge test doorstaat, dan weet je zeker dat hij goed is. Helemaal opgaan in een film lukt eigenlijk alleen als het geluid goed is. Zo ...

Soms, als ik aan het koken ben, is het antwoord... citroen. Hoe versterk je de zoetheid van een taart zonder hem plakkerig te maken? Hoe geef je een frisse draai aan gegrilde vis? Hoe breng je de diep ...