Apercevoir les vibrantes façades dont les couleurs pistache et framboise égaient le paysage est déjà une promesse de joie. Puis, franchir le portail du restaurant Paul Bocuse, pénétrer dans une bulle de douceur et de gourmandise.

restaurant gastronomique Paul Bocuse Élaborés avec soin et précision, nos cartes et menus offrent le bonheur de retrouver nos classiques – homard bleu, quenelles de sandre et homard, rouget en écailles de pommes de terre, volaille en vessie… - et de savourer ce que la nature nous livre au fil du temps et des saisons, de merveilleux ...

Paul Bocuse wholeheartedly embraced Anthelme Brillat-Savarin’s words of wisdom. Because well-being is the ultimate priority at the beautiful L’Auberge du Pont de Collonges, just moments from Lyon, where eighty people devote themselves every morning and evening for five days a week to make every meal a celebration.

40 Rue de la plage 69660 Collonges-au-Mont-d'Or +33 4 72 42 90 90 [email protected] Enjoy an exceptional gastronomic experience thanks to our gift boxes Offer or treat yourself to an enchanted break in an emblematic place of the French art of living thanks to our gift boxes!

Paul Bocuse, chef étoilé à la vie hors normes. Paul Bocuse, grand voyageur et infatigable curieux des autres, aura toujours préservé son ancrage lyonnais. Né à Collonges au Mont d’Or le 11 février 1926, il nous a quittés le 20 janvier 2018, dans …

Tel : +33 4 72 42 90 90 | [email protected] Notre société acquittant la TVA sur les débits, nous remercions par avance notre aimable clientèle de son obligeante ponctualité. En cas de retard de règlement et conformément à la loi n 92 1442 du 31 décembre 1992 applicable dès le 1er juillet 1993 réglementant les délais de paiement ...

In 1987, Paul Bocuse and Albert Romain created the Bocuse d’Or; held in Lyon, it is one of the world’s most prestigious competitions. In 1989, he became President of the world-renowned Meilleur Ouvrier de France competition (cooking and catering) and was named Chef of the Century and Pope of Gastronomy.

Restaurant gastronomique Paul Bocuse. 40 Rue de la plage 69660 Collonges-au-Mont-d'Or. Tél: +33 4 72 42 90 90

The chefs’ ideas share a common theme: they respect the long-standing DNA of Restaurant Paul Bocuse and its gastronomic heritage, all while reworking it in a subtle and modern way which befits a contemporary Michelin-starred restaurant.

40 Rue de la plage 69660 Collonges-au-Mont-d'Or +33 4 72 42 90 90 [email protected] Vivez une expérience gastronomique d'exception grâce à nos coffrets cadeaux Offrez ou offrez-vous une parenthèse enchantée dans un lieu emblématique de l'art de vivre à la française grâce à nos coffrets cadeaux !