Dolijte vodu sa octom, i umijesite glatko tijesto. Razdijelite ga na 3 kruščića i svaki premažite uljem, i ostavite da odstoje oko pola sata. Za to vrijeme pripremite nadjev: Omekšali maslac pjenasto umutite sa protisnutim sirom, umućenim jajima i malo soli.

Jul 20, 2024 · Štrukli mogu biti dizani, kuhani, kuhani pa pečeni ili samo pečeni, sve ovisi o tome što vam je ukusnije, a ja ću vam u nastavku ispisati najjednostavniji recept da uspješno savladate napraviti pečene štrukle.

Apr 8, 2010 · Stari recept kako je kuhala štrukle sa sirom moja baka, moj tata je to obožavao kao moja obitelj i ja. 1. Od brašna i ostalih sastojaka za tijesto zamijesi mekše tijesto podijeli ga na tri jufkice premaži uljem prekrij sa folijom i ostavi 30 minuta …

Jul 5, 2018 · Zagorski štrukli sa sirom su bili jedno od Titovih omiljenih jela. Što i nije čudno, obzirom da je rođen u Zagorju i da je bio poznat kao veliki gurman! Štrukli su, zaista, najsočnija pita sa sirom koju možete zamisliti! U Srbiji se štrukli ne prave.

Najpoznatiji su i najsofisticiraniji zagorski štrukli od sira, kuhani pa preliveni vrhnjem i zapečeni, gratinirani, koje mnogi više ni ne povezuju s bliskim srodnicima. Sastojci se odnose na recept za 10 osoba. PRIPREMA: Brašno, 1 jaje, sol i ulje zamijesite u srednje mekano i …

Zagorski štrukli ili štruklji tradicionalno su jelo Hrvatskog zagorja. Pripremaju se od ukusnog vučenog tijesta i nadjeva od jaja i svježeg sira. Kuhaju se u kipućoj vodi, a za zapečenu varijantu se preliju vrhnjem i zapeku. Pomiješajte sve sastojke za tijesto i mijesite dok ne postane glatko.

Feb 18, 2021 · Zagorski štrukli sa sirom, kultna klopa… Svi vole, slane, slatke, zapečene, kuhane, u juhi… Velika gozba od jednostavnih sastojaka… kravica, kokica, njivica....

Zapečeni štrukli sa sirom Štrukli ili Zagorski štruklji su tradicionalno hrvatsko jelo koje je dio kuhinje u većini kućanstava diljem Hrvatskog zagorja i Zagreba. Baka vam u današnjem receptu donosi pripremu bezglutenske verzije štrukli.

Sastojke za tijesto umijesiti s mlakom vodom. Ostaviti sat vremena da počiva. Za nadjev izmiješati sir, jaje, sol, ulje i vrhnje. Rastegnuti tijesto, premazati rastopljenim margarinom, rasporediti nadjev i zarolati. Narezati, složiti u lim i još jednom premazati odozgo. Peći 40 minuta na 180°C.

Aug 4, 2010 · Štrukli su ispali okusom skoro kao domaći, kore se nisu raspadale i mislim da ću od sada štrukle raditi isključivo sa ovim korama. Nekoliko sam savijača napravila sa sirom, a nekoliko sa jabukama, jer sam toliko sastojaka imala doma, a i klincima je bilo veće veselje birati između dvije vrste kolača 😉