鸡丝面 超美味快手鸡丝汤面 鸡腿肉(去皮去骨)或鸡胸肉 、 生姜 、 小青菜(蔬菜) 、 细面 、 盐 、 黑胡椒 、 鸡精 、 椒盐粉 、 料酒
鸡丝面,是一种简单而美味的特色面食,制作原料主要有鸡蛋面、鸡脯肉、雪里红等,色香味,面筋味美,适用于虚损羸瘦,病后体弱乏力等。 网页 新闻 贴吧 知道 网盘 图片 视频 地图 文库 资讯 采购 百科
鸡丝面的做法步骤 1 挂面两扎,鸡腿一个,鸡胸肉一块,胡萝卜半根,油菜5.6棵,盐4克,料酒,蚝油少许,花椒10来粒,姜片两片。
鸡丝面 狼之舞 小时候上学家里人图便利总是给下点面条做早点,一来是快捷,而来特别是冬季,面条有汤有饭,热热乎乎的吃了上学一上午都不冷。
2015年10月2日 · 【鸡丝面】01.整只鸡冷水下锅,放入姜、花椒少许,开水煮开后再中火煮大概8分钟左右关火,不开盖焖10分钟左右! 然后整只鸡放入凉水冷却后撕成丝!
鸡丝面的做法与步骤. 第1步. 备料,鸡肉撕成条. 第2步. 鸡蛋打散加盐,平底锅煎饼,切成条状备用。技巧:切鸡蛋前案板上垫一层保鲜膜,方便快捷. 第3步. 煎鸡蛋的锅不用洗,直接放入榨菜和鸡丝煸炒一下,使之入味. 第4步.
2022年1月7日 · 【鸡丝面】01.鸡肉洗净 盐焗鸡粉腌制入味 放入锅内 加水没过鸡肉 煮15分钟 筷子戳鸡腿 不出血水 就熟了 ,11.把鸡肉撕成丝 待用 ,21.鸡骨头加刚才煮鸡的汤 加水 胡萝卜 蘑菇 一起再煮成鸡汤 ,31.煮面 码菜 下鸡肉丝 最后再淋上鸡汤 ,41.味道太香了吧 营养 经济 实惠 ...
2012年10月26日 · 【鸡丝面】01.将鸡腿冷水下锅放入蒜片姜片,11.煮熟后放入冷水并沥干水分,21.锅内少许油,放入花生微微炒3-5分钟,炒香即可,31.将炒好的花生放入搅拌机搅拌成花生碎备用(如果有花生碎可以忽略这部,如果没有搅拌机可放入袋子用擀面杖擀成碎也可以),41.锅内适量 ...
【鸡丝面】1.用的是鸡汤剩下的鸡肉,喝鸡汤往往剩下的都是鸡胸肉。 柴…连汤带肉倒入锅中,加水烧沸…;2.捞出鸡胸,撕成鸡丝;3.白菜切细条,烫熟捞出;4.锅中下面;5.装碗,摆盘,撒上葱花。
鸡丝面的做法. 1. 鸡腿洗净后冷水下锅. 2. 开锅后,放姜片,花椒,少许的盐煮熟. 3. 煮熟后捞出来放凉. 4. 用手撕成鸡丝备用. 5. 起锅热水,开锅后下面条,煮熟过凉水后在碗里垫底,上面铺一层黄瓜丝,在铺上鸡丝,在滴上少许的辣椒油就可以上桌了。美美的吃 ...