麦麸（小麦加工的副产品）_百度百科
麦皮就是小麦籽粒的皮，加工成面粉后的副产品，称为麦麸。 为 小麦 磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉，可收敛 汗液 。
麦麸 - 维基百科，自由的百科全书
麦麸（英語： wheat bran ），亦称 麸皮 [1] 、麸子、麦皮，即小麦籽粒的皮及其胚，为小麦磨取面粉后过箩筛而筛下的皮壳、碎屑。 此名词的植物学部位类似于稻米的 米糠 ，含植物学解剖构 …
麦糠，麦麸，麦皮，麦壳的区别是什么? - 知乎
作用的区别：麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。 富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入 …
教你分清麸皮、麸质、与胚芽——做饭煲粥加点它，健康又好吃。
麸皮（bran），也叫麦麸、麦皮，是小麦可食用的最外层部分，占小麦总量的10-15%左右。 膳食纤维占据了麸皮的大部分，另外还有占麦粒约20%的蛋白质（清蛋白+球蛋白）和一定量的维 …
麦麸 - 搜狗百科
2024年9月26日 · 麦麸（fū），即麦皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮，麦黄色，片状或粉状。 麦麸的端部有部分胚芽，大约占总量的5-10%左右，麦麸共分6层，外面的5层含粗纤维较多，营 …
麸皮，麸，糠这三种有何区别 - 百度知道
麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。 富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。 为小麦磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、 …
麦糠,麦麸,麦皮,麦壳的区别是什么? - 百度知道
2024年11月11日 · 麦皮是麦粒去皮过程中收集到的外层表皮，主要由纤维、糊粉、矿物质和维生素组成。 麦壳是包裹麦粒的硬质外壳，用于饲料的填充物或废弃物。 麦糠和麦皮主要区别在于 …
【市中医|科普】小麦麸，大作用 - 澎湃新闻
2021年11月2日 · 皮. 麦麸，对于上了点年纪和农村地区的人们来说并不陌生，又叫麸皮。它是小麦加工面粉时的副产品，即小麦磨取面粉后筛下的种皮，主要是由纤维、糊粉、一些矿物质和维 …
麦皮的功效与作用 - 百度
麦皮是小麦加工磨取面粉后筛出的麦粒种皮，为小麦最外层的表皮，是在麦谷脱粒或磨粉的加工过程中产生的副产品。 小麦的麦皮性味甘凉，有一定的药用价值，具有改善便秘、降低胆固醇 …
麦麸 - Wikiwand
麦麸（英语：），亦称 麸皮、麸子、麦皮，即小麦籽粒的皮及其胚，为小麦磨取面粉后过箩筛而筛下的皮壳、碎屑。 此名词的植物学部位类似于稻米的米糠，含植物学解剖构造包括：果皮、 …