2016年12月15日 · Có cái tên khá lạ tai nhưng coóng phù khá giống với món bánh trôi nước của người miền xuôi. Loại bánh này có nguồn gốc từ cộng đồng người Tày tại Lạng Sơn. Cách …

2016年12月16日 · Miếng coóng phù dẻo dai đượm vị, hòa cùng chút ngọt mát của mật, hương thơm ấm xực từ gừng tươi, lẫn nhân đậu xanh béo ngậy, quyện đường, tạo nên sức hút kỳ lạ.

2023年11月22日 · Với người Cao Bằng, bánh coóng phù không thể thiếu trong mùa đông lạnh giá. Bát bánh coóng phù nóng bỏng chan với nước đường thơm mùi gừng, có thể rắc thêm ít …

Bánh coóng phù – một món ăn không còn xa lạ gì đối với người dân miền núi phía Bắc. Không chỉ là đặc sản của Cao Bằng loại bánh này còn là một nét ẩm thực không thể thiếu trong …

2021年1月19日 · Ở Cao Bằng, coóng phù (bánh trôi) là món ăn vặt rất quen thuộc và nổi tiếng. Đặc biệt vào những ngày mùa đông, khi tiết trời lạnh giá thì món bánh này càng không thể thiếu.

2019年9月30日 · Khi có khách vào ăn, người bán mới bắt đầu thả những viên bánh vào nồi nước đường mật. Lửa được giữ ở mức liu riu cho tới khi nước sủi tăm, bánh nổi lên trên, tỏa hương …

2015年1月6日 · Nếu có dịp lên Lạng Sơn, bạn sẽ được biết đến coong phù một loại bánh gần giống bánh trôi nước của người miền xuôi. Facebook Twitter youtube Tiktok Thứ sáu …

2022年1月13日 · Để làm được món bánh Coóng phù, khâu lựa chọn nguyên liệu vô cùng quan trọng. Trước tiên phải chọn loại nếp thơm ngon như: nếp Hương Bảo Lạc hay nếp Pì Pất ở …

2021年1月19日 · Ở Cao Bằng, coóng phù (bánh trôi) là món ăn vặt rất quen thuộc và nổi tiếng. Đặc biệt vào những ngày mùa đông, khi tiết trời lạnh giá thì món bánh này càng không thể thiếu.

2013年12月2日 · Với người Cao Bằng, bánh coóng phù không thể thiếu trong mùa đông lạnh giá. Bát bánh coóng phù nóng bỏng chan với nước đường thơm mùi gừng, có thể rắc thêm ít lạc …

2021年11月25日 · Coóng phù được làm từ gạo nếp, xay thành bột nước, lọc bằng cách treo lên cho khô nước. Công đoạn nặn bánh đòi hỏi sự khéo léo của người làm. Từng viên tròn đều …

2010年1月5日 · Đêm mùa đông miền núi, gió lạnh hun hút. Sương đêm giăng mờ trên những ngọn đèn đường. Lúc này mà được thưởng thức một bát coóng phù thì còn gì bằng. Sà ngay …

2013年3月8日 · Đối với người Tày, bánh trôi gọi là coóng phù, không chỉ có hương thơm của gạo, vị ngọt của mật mía, vị bùi của lạc, mà còn có chút cay nồng của gừng.

Đến làm khách Cao Bằng trong mùa đông, hẳn bạn sẽ được mời bát cóong phù chan nước canh vào bánh, rắc thêm ít lạc, bạn có bát coóng phù thơm ngon có mùi thơm ngọt của mật mía, …

2015年1月2日 · Bánh coong phù được đồng bào Lạng Sơn làm để ăn vào mùa đông, đặc biệt là ngày đông chí trời lạnh thì gia đình nào cũng có. Coong Phù được chú thích rõ để khách miền …

2021年1月19日 · Ở Cao Bằng, coóng phù (bánh trôi) là món ăn vặt rất quen thuộc và nổi tiếng. Đặc biệt vào những ngày mùa đông, khi tiết trời lạnh giá thì món bánh này càng không thể thiếu.

2014年12月7日 · Bánh coóng phù là loại bánh dễ làm, từ bột gạo nếp, có pha chút gạo tẻ thơm. Sau khi ngâm gạo xong, xay bột lẫn nước, đổ vào túi vải mềm để ráo nước (theo kinh nghiệm …

2023年12月18日 · Bánh trôi (coóng phù) là món ăn ẩm thực đường phố quen thuộc đối với thực khách trong tỉnh Cao Bằng cũng như du khách đến tham quan du lịch. Mỗi khi thời tiết chuyển …

2021年11月30日 · Bánh trôi (coóng phù) là loại bánh mà đồng bào Tày, Nùng ở Cao Bằng thường làm vào dịp Đông chí (giữa đông). Hiện nay, bánh trôi là món ăn đường phố được yêu …

Bánh phù noòng (coóng phù) Đặc Sản Một bát bánh Coóng Phù ấm nóng sẽ là lựa chọn lý tưởng cho du khách khi du lịch đến Cao Bằng.