2024年7月10日 · Der Klassiker vom Grill – Beer Can Chicken. Das legendäre Bierdosen-Hähnchen rühmt sich nicht nur mit aromatischem Geschmack, sondern auch mit vielen Namen. Es hört auf Hähnchen auf der Bierdose, Beer Butt Chicken, Drunken Chicken oder Bierdosenhuhn. Die Hauptzutaten lassen sich daraus leicht ableiten: Hühnchen und Bier.

Einfaches Bierdosenhähnchen vom Grill. Saftig & lecker gewürzt. Für den Kugelgrill & Gasgrill. Ganz tolles Rezept von Jamie Oliver.

2023年6月19日 · Knuspriges Bierdosenhähnchen vom Grill Saftiges, aromatisches Fleisch und knusprige Haut, so schmeckt das Bierdosenhähnchen. Das Rezept ist ganz einfach und gelingsicher.

Es muss allerdings auch zum jeweiligen Grillgut und dessen Zubereitungsart passen. So ist auch bei der Wahl des Biers zum Grillen die Vielfalt groß. Entdecke hier, welches Bier zum Grillen passt und lass dich für deinen nächsten Grillabend mit Familie oder Freunden inspirieren!

2024年9月27日 · Ein absoluter Klassiker: Beer Can Chicken / Bierdosenhähnchen vom Grill. Wir verraten dir, wie es perfekt gelingt - innen saftig und außen knusprig!

Unter anderem bereitete er einen Grill-Klassiker mit Matzek-Twist zu: das Bierdosen-Hendl. Der Profi begnügt sich aber nicht mit dem »einfachen« Bieraroma, das durch langsames, indirektes Grillen (Erklärung siehe Zubereitung) in das Fleisch dringt, er verfeinert das Gericht, indem er Orangensaft, Balsamico-Essig und Rosmarin ergänzt.

5 天之前 · Geselligkeit, Röstaromen – und ein gutes Bier zum Grillen: Experten wissen, zu welchem Fleisch entweder Märzen, Weißbier oder dunkles Bier besser passen. © Getty Images/gilaxia/IStockphoto.com

Das Einlegen von Grillfleisch in Bier ist äußerst beliebt, denn das Bier sorgt für ein leicht-süßliches und herbes Aroma. Kombiniert man das Bier mit verschiedenen Gewürzen, schmeckt das eingelegte Grillfleisch unglaublich lecker. Wir stellen dir nachfolgend unsere besten Gewürze und Tipps zum Einlegen von Grillfleisch in Bier vor.

Unser Menü vom Grill zeigt euch 4 edle Gänge mit passender Bierempfehlungen. Neben hochwertigem Dry Aged Steaks und seltenem Kachelfleisch, fanden auch Klassiker wie Thüringer Platz in unserem Menü vom Grill.

Ob Steakhouse, Burgerrestaurant oder Bier-Bar - wir teilen unsere Favorite-Locations mit dir und zeigen wo in Sachen BBQ und Bier richtig was zu holen ist.