"Bio" hat seinen Preis. Warum sind Bio-Produkte teurer als die Produkte aus konventioneller Landwirtschaft? Und welchen Wert haben Lebesmittel aus ökologischer Landwirtschaft über den Nährwert der Produkte hinaus?

Bei fast allen Warengruppen sind die Aufpreise für Bio-Produkte mit steigendem Marktanteil fast durchgängig gesunken. So sank der Bio-Aufschlag bei Rinderhackfleisch in den vergangenen fünf Jahren von 40 Prozent auf 25 Prozent, bei Freilandeiern ging er …

Die Inflation drückt die Stimmung in den Bioläden. Verfestigt sich dieser Trend, sind die Folgen für den geplanten Ausbau des Biolandbaus und für die Umwelt fatal. Denn tatsächlich werden die Folgekosten einer günstigen Ernährung nicht an der Supermarktkasse gezahlt, sondern kommen in der Gesamtbilanz der Allgemeinheit teuer zu stehen.

2025年1月20日 · Warum ist Bio-Fleisch weiterhin teuer? Bio-Fleisch ist weiterhin oft mehrere Euro teurer als Fleisch ohne das Bio-Siegel. Das ist ganz normal, weil die tierische Erzeugung aufgrund der Bio-Regeln besonders kostenintensiv ist: Schweine, Hühner und anderes Vieh brauchen mehr Stallflächen und Freiluftauslaufflächen, um später als Bio-Fleisch ...

2012年10月1日 · Ausgelagerte Kosten für umweltschädliche Produktion verzerren die Preise. So sind Bio-Produkte teurer, obwohl sie Wasser, Boden und Umwelt schützen.

2022年10月1日 · Um die Mär von «Bio ist für mich zu teuer» konkret zu entschärfen, ist die Studie des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) (Schlatzer und Lindenthal, 20192) aufschlussreich. Sie zeigt nämlich, dass der Einkauf im Biomarkt gar nicht viel teurer sein muss, als zu konventionellen Produkten zu greifen.

2021年5月16日 · Über 80.000 Artikel tragen in Deutschland das Bio-Siegel und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Eine höhere Qualität, die sich oft auch in höheren Preisen wiederfindet. ZASTER zeigt, wie viel teurer Bio-Produkte wirklich sind!

2024年12月30日 · Bio-Lebensmittel mögen zwar teurer sein, bieten dir aber einen echten Mehrwert. Du erhältst Produkte mit höherer Nährstoffdichte, weniger Schadstoffen und besserem Geschmack. Gleichzeitig unterstützt du eine nachhaltige Landwirtschaft und trägst zum Umweltschutz bei.

2024年10月25日 · Ist Bio damit wirklich so teuer? Natürlich sieht der Preis auf den ersten Blick etwas höher aus. Aber wenn man die Kosten dazurechnet, die wir bereits zahlen – mit unseren Steuern, mit der Umweltzerstörung, der Verschlechterung der öffentlichen Gesundheit und den Auswirkungen auf das Klima – sehen nicht-biologische Lebensmittel auf ...

2024年10月12日 · Bio-Produkte verwenden teurere und natürlichere Rohstoffe. Bei handwerklicher Produktion und in kleineren Mengen erhöht sich der Preis. Indem Sie sie konsumieren, unterstützen Sie eine ethischere und nachhaltigere Produktionskette.