2024年2月3日 · Bloedperziken zijn een groep perzikbomen die één gedeelde eigenschap hebben. Al deze rassen hebben rood vruchtvlees. Afhankelijk van het ras, de grondsoort en pluktijd varieert de kleur van dieprood tot meer roze van kleur. Het vruchtvlees is wat steviger dan andere perziken, en kan ook wat vezelig zijn.

Wist je dat men 250 jaren geleden in het midden van oude wijngaarden de wijngaard perzik of bloedperzik plantte omdat deze zeer gevoelig was voor meeldauw? De bloedperziken hadden een alarmfunctie voor de boeren waardoor ze hun wijnranken konden vrijwaren van meeldauw.

Opvallende, buitengewoon mooie, zeer weelderige bloei met dieproze grote bloemen, een sieraad op zich. Gezonde groeier en matig vatbaar voor krulziekte. Verzenden/afhalen van fruitbomen en vruchtdragende struiken is ten vroegste mogelijk vanaf half november tot half april. Momenteel geen leverdatum.

Prunus persica 'Dixired' -oogstijd 20juli tot 5 augustus -variëteit voor beschutte standplaats of warme regio's. Prunus persica - alhoewel de naam duidelijk verwijst naar Perzië, is de perzikboom eigenlijk afkomstig uit China en is hij via de zijderoute in Perzië beland.

Het vruchtenvlees van deze variëteit is roodkleurig en zoet, rijp vanaf half september. De boom wordt niet zo hoog +/- 3m en kan als een mooi sierboompje gehouden worden. Beschut planten, winterhard tot -8/-15°C. De boom kan wel meer vorst verdragen maar in het voorjaar kan vorst de bloesems beschadigen.

Bloedperzik SANGUINE DE SAVOIE - 1 st Zéér bijzondere perzik met donkerrode fluwelige huid en dieprood, licht geaderd vruchtvlees. Van deze perziken wordt een zeer fijne, bordeauxrode confituur gemaakt, maar het is ook voor gewone consumptie een lekkere vrucht.

Rood vruchtvlees, zeer sappig. Late soort, oogst rond half september. Vruchten kunnen een drietal weken bewaard worden. Fruitplukker ? Zonder steel. Op dit moment zijn wij gesloten. Opgelet: in augustus en januari sluiten wij op zaterdag om 13u.

Prunus persica 'Sanguine' bloeit met dieproze bloesems in het voorjaar. Het vruchtenvlees van deze variëteit is roodkleurig en zoet, rijp vanaf half september. De boom wordt niet zo hoog +/- 3m en kan als een mooi sierboompje gehouden worden. Beschut planten, winterhard tot -8/-15°C.

De Sanguine de Savoie is een bijzondere historische 'bloedperzik' met rood vruchtvlees, origineel afkomstig uit het westen van Zwitserland. Deze perzik staat vooral bekend om haar prachtige, dieprode vruchtvlees. Naast heel erg mooi is dat vruchtvlees ook zeer smakelijk.