2019年9月8日 · Ha a virágzásról esetleg lemaradtunk, a bodza leszüretelt bogyóját még mindig felhasználhatjuk.. Többféle lehetőség is adódik, lássuk, milyen finomságok készülhetnek belőle! 1. Startol a bodzaszezon, süti és lekvár készül belőle. A Gardenista videójában a szerző áfonyás-szedres-bodzabogyós sütit süt, valamint lekvárt is készít.

2021年8月11日 · Most csak néhány ötletet hoztam, egyet ki is próbáltam: reflektorfényben a bodzabogyó. De nem mérgező? A dolog egyszerű levesfőzésnek (spoiler) indult, mégis meglepően sok kutatás és tanulás övezte a folyamatot. Az internet veszélyes dolog, engem is egy percre elbizonytalanított abban, hogy megehetem-e a bodza bogyóját.

2018年8月10日 · De a fekete bodzából készült házi bodzabogyóbor valami egészen más kategória. Olyannyira, hogy már maga a cukrozott must is különleges kulináris élmény volt. Íze jó, zamatos, színe pedig valami csodálatos. A kész bor pedig valami isteni. 😊 Szóval, mindenkinek csak ajánlani tudom az elkészítését...

2024年12月4日 · Miért jó nekünk a bodzabogyó? Azt leszámítva, hogy a sötét színű bogyókat bárhol ingyen leszedhetjük, a bodza más előnyös tulajdonságokkal is rendelkezik. Például kifejezetten magas a C-vitamin-tartalma, ami ugyan kicsit gyengül hőkezelés hatására, de még egy szörp vagy lekvár is tartalmaz annyit, ami a szervezetünkre jó hatással lesz.

2022年8月13日 · Ha a bodzaszörp ről lemaradtál (de akkor is, ha nem) mindenképpen próbáld ki ezt a finom csemegét, és készíts a bodzabogyókból különleges lekvárt. Mire jó a bodzabogyó? Azonkívül, hogy finom és különleges, rendkívül egészséges is. Tele van vitaminok kal, ásványi anyagok kal és antioxidánsok kal.

2017年9月3日 · Adunk néhány tippet, mi mindent készíthetsz belőle: 1. Bodzabogyó szirup. Italok ízesítésére is használhatjuk a bodzabogyóból főzött szirupot, de akár a téli időszakban immunerősítőként is alkalmazhatjuk, ha eszünk belőle minden nap egy evőkanállal. Sőt, palacsintára is kenhetjük! 2. Bodzabogyó lekvár.

Kevésbé köztudott, hogy a nyár végén érő termése is nagyon egészséges ráadásul jól hasznosítható: lekvár, szörp, likőr és pálinka is főzhető. A fekete bodza virága, és bogyótermése kiváló vitamin és ásványianyagforrás, ezenkívül gazdag flavonoidokban. Különösen a szárított virágzatból készült teája – mézzel fogyasztva meghűlés esetén kiváló.

Az erdők-mezők szélén ingyen növő bodzából nagyon finom lekvár, szörp és bor készül. Mit készíthetünk bodzabogyóból? A fekete bodza virága az egyik legismertebb szörp alapanyag, de bogyóját is használhatjuk ugyancsak szörp, lekvár vagy akár bor készítéséhez is.

2021年9月2日 · Rengeteg klinikai vizsgálat is folyt és folyik a bodzabogyóval, sőt 2013-ban még nemzetközi konferenciát is tartottak a bodzabogyóról az Egyesült Államokban. A bodza a felsőlégúti megbetegedések megelőzésére, a megfázás és influenza tüneteinek enyhítésére és a gyógyulási idő lerövidítésére igen jó hatású.

2017年8月2日 · Könnyen termeszthető növény, de kellemetlen gyomként is viselkedhet. A bodza hajtásai, kérge enyhén mérgezőek, virágát azonban felhasználja a népi gyógyászat, és szörp is készül belőle. A bogyóra is érdemes azonban figyelni, hiszen kiváló A-, B6-, C-vitamin, rost-, vas- és kálium-, valamint jó B1-, B2-vitamin-, kalcium és foszforforrás.