Gayam (Inocarpus fagifer) adalah sejenis pohon anggota suku polong-polongan (Fabaceae) yang dapat tumbuh setinggi 20 sampai 30 meter dengan diameter 4 hingga 6 meter. Nama lainnya adalah gatep (Bl., Sas., Btw.), atau Tahitian chestnut (Ingg.). Pohon ini pada umumnya ditanam di pedesaan sebagai peneduh pekarangan dan kuburan.

"Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh peneliti dari IPB, di dalam 100 gram buah gayam terkandung karbohidrat 76,74 persen, protein 11,66 persen, lemak 8,21 persen, dan abu 3,39 persen. Karena kandungan gizi yang dimilikinya, gayam …

2023年11月21日 · Buah gayam adalah buah yang berasal dari tanaman Inocarpus fagiferus, yang tumbuh subur di banyak daerah di Indonesia. Meskipun tanaman gayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, buah gayam kurang dikenal di masyarakat Indonesia.

2013年7月21日 · Ketika masih kanak-kanak dahulu, saya pernah diberi oleh-oleh berupa buah yang oleh nenek saya disebut gatep. Nagian yang dimakan sebenarnya bukan buahnya, melainkan kotiledon bijinya, setelah terlebih dahulu direbus, dikukus, dipanggang, atau dibakar. Rasanya kenyal dan gurih, cocok untuk nyamikan.

2020年3月8日 · Here’s a list of 5 common herbs (with many more such lists to come!), with their Indonesian names bracketed. 1. Lemongrass (Serai) Lemongrass is very common in Indonesian cooking. As with Thai cuisine, lemongrass can be roasted, chopped, fried, or boiled to give a distinctive aroma of freshness.

Bouea macrophylla, commonly known as gandaria, [3]Burmese plum, Marian plum, plum mango[4] or mango plum in English, is a species of flowering plant native to Southeast Asia. The tree belongs to the family Anacardiaceae which also includes mango and cashew.

Kaliasem adalah pohon buah anggota suku jambu-jambuan atau Myrtaceae asli Indonesia, khususnya Jawa, Kalimantan, dan Bali. Saya belum pernah menemukan tumbuhan ini tumbuh liar maupun ditanam di Pulau Timor. Nama ilmiah tumbuhan ini adalah Syzygium polycephalum (Miq.) Merr. & L.M.Perry.

2023年8月18日 · Buah stylem kaya nutrisi yang terpenting untuk kesehatan. Memiliki kandungan vitamin C, vitamin A, serat, dan anti-oksidan, buah ini adalah paket nutrisi yang komplet dalam …

2023年4月20日 · BUAH gayam merupakan tanaman yang berasal dari Kawasan Malesiana bagian timur, terutama di Indonesia. Gayam juga dikenal sebagai tanaman nusantara. Meski identik dengan keberadaan makhluk halus genderuwo, buah gayam memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita. Baca juga: Jangan Makan Kue Lebaran …

2017年7月28日 · Buah panjang 2,5-3 mm, lebar 3-4 mm, warnanya coklat muda sampai coklat tua. Bijinya halus, sangat ringan seperti sekam, berwarna kuning. Buahnya sebagai obat tradisional disebut merica bolong. Buah dan daun kayu gelam mengandung saponin, flavonoida dan tanin, di samping minyak atsiri.