Cabai jawa (Piper retrofractum Vahl) adalah jenis rempah yang masih berkerabat dengan lada dan kemukus, termasuk dalam suku sirih-sirihan atau Piperaceae. Nama lainnya adalah cabya, [1] cabai jamu, cabe jawa atau cabai saja, meskipun penyebutan terakhir ini akan rancu dengan cabai yang sekarang lebih populer, Capsicum annuum.

2020年4月15日 · Cabai jawa adalah tanaman rempah dan herbal asli Indonesia yang juga termasuk dalam kelompok empon-empon. Masyarakat tradisional menggunakan cabai jawa untuk kebutuhan kuliner dan obat tradisional. Ketahui manfaat cabe jawa, kandungan, dan efek sampingnya. Apa Itu Cabai Jawa?

1 天前 · Cabai Jawa tumbuh subur di daerah tropis Indonesia, khususnya di Jawa, Sumatera, Madura, dan Bali, yang memiliki iklim yang sesuai untuk tanaman merambat ini. Tanaman ini dikenal dengan berbagai sebutan lokal, seperti cabe jamu, cabe panjang, atau lada Jawa, tergantung daerahnya, dan telah lama digunakan dalam masakan serta ramuan jamu.

Tanaman cabe jawa merupakan tanaman perdu pemanjat yang mirip lada atau sirih. Batang cabe jawa berbentuk bulat dan besar, berdiameter sekitar 5-7 cm. Panjang ruas batang utama sekitar 2,93-9,82 cm. Warna batangnya bervariasi: hitam, coklat, serta coklat kehitaman.

2025年3月2日 · Cabai jawa (Piper retrofractum) adalah salah satu tanaman asli Indonesia yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional dan kuliner. Tanaman ini termasuk dalam famili Piperaceae, yang juga mencakup lada dan sirih. Cabai jawa dikenal dengan berbagai nama lokal, seperti cabai jamu, cabai solak, atau cabai panjang.

Cabai Jawa adalah tanaman asli Indonesia yang banyak tumbuh di Jawa, Sumatera Selatan, dan Madura. Mereka biasa ditemukan di pekarangan dan hutan sekunder dataran rendah atau di tempat dengan ketinggian hingga 600 mdpl dengan curah hujan berkisar 1.200-3.000 mm/ tahun atau minimal 80 mm/ bulan.

2024年10月5日 · Padahal, jika dibandingkan dengan rempah lain, cabe jawa memiliki segudang khasiat yang tak kalah menarik. Apa Itu Cabe Jawa? Bukan cabe yang biasa Anda santap sebagai teman makan gorengan, cabe jawa atau Piper Retrofractum Vahl adalah rempah yang masih satu keluarga dengan lada.