Named “Best Chinese Hotel Restaurant” by the Time Out Food Awards 2016, Cai Yi Xuan offers traditional Cantonese cuisine presented in an enticing and elegant way.

Cai Yi Xuan – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2025 MICHELIN Guide Beijing. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website

以「美食艺术体验」为宗旨，宾客不仅能在采逸轩中餐厅享受传统广式菜品，更有新派海鲜烧腊增添味蕾体验。 主厨李强拥有二十余载经验，熟练掌握中国各地的多种烹饪风格，包括粤菜、京菜、天津菜和潮州菜。 他致力于从细节之处演绎中国美食文化，立足传统并衍生无限创意。 “只有回归传统，才能找到创新的新思路。 采逸轩在 2016 年 Time Out 美食大赏中荣获“最佳中式酒店餐厅”殊荣，传统粤菜在这里以高雅诱人的方式惊艳着每一位食客。

Cai Yi Xuan offers a luxurious dining experience with exquisite Chinese cuisine at Four Seasons Hotel Beijing.

厨师团队拥有丰富粤菜经验，致力提供正宗而上乘的广东菜肴。 菜单上选择琳琅满目，且使用的都是优质食材，无论准备功夫还是烹饪技巧，都一丝不苟。 特别推介厨师引以为傲的黑蒜大千虾球。 以粤菜为主的菜单除了供应传统菜式，更包括多款东北佳肴，以照顾不同口味的老饕，而餐酒单也相当不俗。 当您订阅时，即表示您同意米其林收集和处理您的个人资料，以便 (i)管理您的订阅； (ii) 衡量营销活动的绩效并分析与您的互动和沟通。 我们可以与其他米其林关联公司（位于美国 …

2015年3月15日起至2015年4月30日，品味如“冰梅花雕牡丹虾”、“宋嫂鱼羹、酥炸响铃”以及” 秧草春笋鮰鱼”等特色江南美食，让您尽享春意盎然的惊喜味蕾体验。 如需预订，请致电采逸轩（8610）5695 8520。 ©Four Seasons Hotels Limited 1997-2015. All Rights Reserved. 作为北京高级中餐厅，采逸轩优雅地呈现了中国各地的传统美食。 呈现方式极具戏剧性而又富有激情，尽显各地美食特色，让您用餐时食欲大增。

Awarded 1 Michelin Star by the Michelin Guide Beijing 2020, Cai Yi Xuan offers traditional Cantonese cuisine presented in an enticing and elegant way. The dramatic and exciting venue includes a large formal dining room, a more intimate casual dining room, and eight private dining rooms, including two VIP rooms, each with their own unique décor ...

Cai Yi Xuan Immerse yourself in our elegant Michelin-starred restaurant, where you determine the ambience: formal, casual or private. Explore our authentic Cantonese cuisine with a menu tailored to your tastes.

四季酒店采逸轩是酒店里面的中餐厅，饭店的装修是中式风格，这里的很多菜都比较精致，黑蒜大千虾球、五粮液炒豆苗、脆皮炸子鸡，海鲜炒饭都非常不错，问题是现在很多与海鲜沾边的菜可能不一定能提供，需要提前预约。 北京四季酒店采逸轩：位于亮马桥燕莎商城附近。 口味、环境、服务都很不错。 环境布置很有特色，感觉大气，吃饭安静安心舒适。 服务贴心到位，很会关照客人。 菜品烹制精致用心，口味好，有档次，适合宴请亲朋好友。 环境不错，服务周到，值得 …