Nghêu hay ngao là tên gọi dùng để chỉ các loài động vật thân mềm hai mảnh vỏ (nhuyễn thể) thuộc họ Veneridae chuyên sống ở vùng nước ven biển có độ mặn cao, nhiều đất cát sỏi, phân bố khá phổ biến ở vùng biển nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới. Nghêu có thân hình tròn, màu trắng hoặc vàng nhạt.

Ở Việt Nam nghêu là một trong những loại hải sản được liệt kê vào top đầu với rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, đặc biệt hương vị lại rất thơm ngon, ngọt mát. Bên cạnh đó chúng còn có giá trị kinh tế rất lớn, là nguồn thực phẩm được xuất khẩu đi …

2024年9月4日 · Món Nghêu kho tộ từ những con nghêu sữa mềm, nước kho cay cay, thơm sả và ngọt tự nhiên. Cách làm nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, cả nhà sẽ có ngay món ngon mới lạ siêu bắt cơm.

Nghêu hấp sả có vị cay của ớt, thơm của sả và ngọt từ nghêu, rất hấp dẫn. Món ăn tuy thực hiện đơn giản nhưng muốn ngon bạn cần phải có công thức chuẩn cũng như một vài bí quyết nhỏ. Cùng khám phá cách làm nghêu hấp sả thơm ngon, hấp dẫn chỉ trong vài phút. Nghêu hấp sả là món ăn chinh phục nhiều thực khách. Ảnh: Internet.

Nghêu là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là một số món từ nghêu bạn có thể thử chế biến: Nghêu hấp sả ớt: Một món đơn giản nhưng đầy hương vị, nghêu hấp sả ớt mang đến vị cay thơm của sả và ớt. Nghêu được hấp cùng sả đập dập và ớt cay, tạo ra món ăn vừa thơm, vừa đậm đà.

Nghêu là loài động vật ăn lọc,thức ăn của Nghêu gồm mùn bã hữu cơ (75-90%) và thực vật phù du. Thành phần tảo chủ yếu là tảo Silic. Nghêu là loài phân tính nhưng trong quần thể vào mùa sinh sản cũng tìm thấy khoảng 20% số cá thể lưỡng tính.

Nghêu loài hải sản tốt cho sức khỏe con người. Nghêu là nguồn thực phẩm đã trở nên rất quen thuộc trong thực đơn của các gia đình, nhất là trong những ngày hè nắng nóng. Thực phẩm này vừa rẻ, đồng thời mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

2011年4月12日 · Ngao, Nghêu là những loài thuộc họ Ngao (Veneridae), phân bố rộng rãi khắp thế giới. Họ Ngao có khoảng trên 500 loài, ở nước ta có khoảng 40 loài thuộc 7 giống, phân bố dọc bờ biển từ Bắc tới Nam. Trong đó các loài có giá trị kinh tế là Ngao dầu (Meretrix meretrix), Ngao mật (M. lusoria) và Nghêu Bến Tre (M. lyrata). f.

2023年11月20日 · Nghêu là một món ăn ngon mỗi ngày của nhiều gia đình, đặc biệt là canh nghêu. Dưới đây PasGo Team sẽ giới thiệu đến bạn 5 cách làm canh nghêu ngon nhất. 1. Canh nghêu nấu chua. 2. Canh nghêu mồng tơi. 3. Canh nghêu nấu bầu. Các món canh nghêu hấp dẫn ngon miệng.

Bài viết dưới đây của Bách hóa XANH sẽ gợi ý cho bạn 10 món ăn ngon từ nghêu thơm ngon, hấp dẫn dễ làm. Những ai là tín đồ của nghêu thì nên bỏ túi các món này để khi có dịp thì trổ tài nhé. 1. Nghêu hấp thái. 2. Nghêu nấu canh với bầu. 3. Canh nghêu nấu chua. 4. Canh nghêu rong biển. 5. Nghêu kho tộ. 6. Nghêu xào dừa. 7. Cháo nghêu. 8.