本文介绍 双缩脲法 测定饲料的蛋白质。 相对于 凯氏定氮法，该法的优点是样品不需消化处理，结果为饲料中 蛋白质 的真实含量。 操作简单，具有快速、准确等优点。 2、测定的是含氮化合物 (其中包括一些非蛋白氮)，其结果只能称为粗蛋白，而非 真蛋白。 这与乳粉 颗粒大小 、结构和密度有关。 3、因此 凯氏定氮 法测得蛋白质又称为粗蛋白。 对于不同的样品，含蛋白质类型不同，因此凯氏定氮量换算蛋白质时 换算系数 也不一样。 4、因此求出的蛋白质称为粗蛋白。 在 普通食 …

粗蛋白质是常规饲料分析中用以估计饲料、动物组织或动物排泄物中一切含氮物质的指标，它包括了真蛋白质和非蛋白质含氮物(Non-protein Nitrogen,缩写NPN)两部分。

"Crude protein" is a measure of how much protein is in food, based on laboratory tests studying the food's chemical composition. Protein is key to good health -- it's involved in immune function, oxygen transport and maintaining strong muscle tissue.

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2024年1月12日 · Crude protein is a term used to describe the total protein content present in a sample. It includes all forms of protein, such as essential amino acids, non-essential amino acids, and nitrogenous compounds.

Crude protein is the total amount of protein that is present in the product. Crude protein will be analysed by the amount of nitrogen (N) within the forage times 6,25 while the N content within protein is around 16%. Protein is built from amino acids. Amino acids are very important components for vital organs, muscles, hair, skin and enzymes.

2024年7月11日 · 粗蛋白质 (Crude Protein, CP)是饲料分析中的关键指标，它代表了饲料中所有含氮物质的总量，包括真蛋白质（Protein）和非蛋白质含氮物（Non-protein Nitrogen, NPN）。 NPN包含游离氨基酸、硝酸盐和氨等物质，这些对饲料营养价值的评估至关重要。 粗蛋白质是各种含氮物质的总称。 它包括真蛋白质和含氮物 (氨化物)，是构成细胞、血液、骨骼、肌肉、抗体、激素、酶、乳、毛及各种器官组织的主要成分，对生长、发育、繁殖及各种器官的修补都是必需 …

2023年1月4日 · 含氮物质的总称， 包括真蛋白质和含氮物（氨化物）。

2015年9月13日 · A measure of the amount of protein in a feed determined as the amount of nitrogen multiplied by 6.25. The factor 6.25 is the average grams of protein that contains 1 gram of nitrogen. The word "crude" refers to the fact that not all nitrogen in most feed is exclusively in the form of protein.

计算公式：粗蛋白质（％）＝食物样品氮含量（g）×系数（如6.25）/食物样品质量（g）×100。 过含氮量测定推算出来的食物中蛋白质含量，其中包括食物中各种非蛋白质含氮物质。 计算公式：粗蛋白质（％）＝食物样品氮含量（g）×系数（如6.25）/食物样品质量（g）×100。