The oldest anise liqueur in France, Pernod is made from distillates of star anise, fennel and 14 other botanicals such as coriander and mint. It has a low liquorice content, which sets it apart from pastis. The original version included wormwood and was produced as absinthe at the Pernod Fils factory from 1805.

Pernod ist ein Anisée aus Frankreich und eine Marke des Spirituosenkonzerns Pernod Ricard mit einem Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent. Laut Firmenaussagen geht das Getränk auf den Arzt Pierre Ordinaire zurück.

Pernod Ricard (French: [pɛʁno ʁikaʁ]) is a French company best known for its anise -flavoured pastis apéritifs Pernod Anise and Ricard Pastis (often referred to simply as Pernod or Ricard). The world's second-largest wine and spirits seller, [3] it also produces several other types of pastis.

Pernod is an absinthe produced by Pernod Ricard released in 2005 based on the original Pernod Fils recipe. Pernod Fils (French pronunciation: [pɛʁnoˈfis]) was the most popular brand of absinthe throughout the 19th century until it was banned in 1915.

Pernod Ricard ist ein französischer Spirituosenkonzern, der 1975 aus der Fusion der Unternehmen Pernod und Ricard, die die gleichnamigen Anisées vertrieben haben, entstanden ist.. Pernod gelangte ursprünglich durch die Herstellung von Absinth zu Bekanntheit. Seit der Aufhebung des entsprechenden Verbotes in den Staaten der Europäischen Union wird auch wieder ein Absinth produziert.

2024年11月7日 · Pernod is a pungent, strong anise liqueur that’s extremely refreshing to drink with water as the French do (also called a Pastis). It tastes like black licorice, so we don’t recommend it if you’re not a fan of black jelly beans! You can also use Pernod in cooking, where it pairs well with seafood.

Pernod Ricard is the world leader in premium international wines and spirits. Our iconic brands embody our passion for brand building and human bonds. Convivialité is the heart of everything we do, from our vineyards and farms to distilleries, production sites, retail outlets and offices around the world.

2022年9月14日 · Pernod und Pastis sind zwei anisbasierte Spirituosen, die in der französischen Kultur eine wichtige Rolle spielen. Während Pernod auf Destillation basiert und einen intensiven Anisgeschmack hat, wird Pastis durch Infusion von Anis und verschiedenen Kräutern hergestellt und hat einen etwas höheren Alkoholgehalt.

Pernod mit seiner über 200-jährigen Geschichte ist ein Klassiker. Er ist die internationale Anisspirituose mit unverkennbarem Geschmack und universeller Mixbarkeit. Auserlesene Zutaten sowie das aufwendige Herstellungsverfahren, bei dem das Anisgetränk destilliert statt mazeriert wird, verleihen Pernod seine besondere Note.

Ein kräftiges Aroma von Sternanis sowie feine, erfrischende Kräuter und die typische bernsteinklare Farbe charakterisieren den Pernod. Mit Wasser gemischt, erhält der Pernod einen opalisierenden Schimmer, das sogenannte „Luchissement“. Ein Pernod wird nie pur getrunken, sondern als Aperitif stets mit Wasser verdünnt.