表没食子儿茶素没食子酸酯 - 百度百科
绿茶里有egcg，但红茶里没有。 因为红茶里的EGCG被转化成了茶玉红精（Thearubigin）。 EGCG在医药保健上具有防治癌症等多种疾病和增强免疫力等功能；在食品工业上可作抗氧、抑菌、保鲜、祛臭剂；在日化产品上作特殊功能的保质剂、护肤剂。
什么是EGCG，它有什么作用？ - 知乎
EGCG（Epigallocatechin gallate）即表没食子儿茶素没食子酸酯，是茶多酚的主要组成成分，是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗肿瘤作用。
茶叶科普丨茶叶中的EGCG，你了解多少？ - 百家号
2023年1月8日 · 如果想要预防这几类病毒感染，或者体内有病毒感染希望增强治疗效果，可以适当补充egcg，或者日常生活中多饮用绿茶。 超强的防癌作用 日本在广岛原子弹爆炸后对不同人群癌症发病率进行统计，在癌症发病率较低的人群中，茶农和饮茶者占多数。
爱饮绿茶活得久？解析绿茶关键成分EGCG - 知乎
2020年8月12日 · 平时多关注健康资讯的读者一定知道，绿茶的好处非常多，这些好处被认为主要与egcg相关，为了省篇幅，我们在本部分进行简单介绍，目的是帮大家“温故知新”。
表没食子儿茶素没食子酸酯 - 维基百科，自由的百科全书
表没食子儿茶素没食子酸酯（英語： Epigallocatechin gallate，缩写: EGCG ），又叫表没食子儿茶素-3-没食子酸酯，商品名為綠茶素。 是 没食子儿茶酚 （Gallocatechol）与 没食子酸 形成的 酯 ，属于 儿茶素 。
绿茶中表没食子儿茶素没食子酸酯生物活性 ... - Magtech
该综述总结了近几年绿茶中egcg在抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗炎等方面的研究进展，为我国茶叶在健康产业中的应用提供理论支撑。 关键词： 绿茶；表没食子儿茶素没食子酸酯；生理活性；天然提取物
Nature子刊：喝绿茶为何能抗癌？王春雨团队挖出了背后的分子机制|EGCG|MDM2|蛋白质|泛素化|绿茶…
2021年2月15日 · 绿茶对肿瘤的化学预防作用主要归因于多酚类化合物，其中表没食子儿茶素没食子酸酯 （egcg） 最为重要。egcg占绿茶儿茶素的50-80%。一杯 （240毫升） 绿茶中含有200-300毫克的egcg。 egcg的抗癌作用已在流行病学、细胞培养、动物研究和临床试验中得到证实。
盲信绿茶保健品？小心摄入过多“儿茶素”！还是喝绿茶最健康
2018年5月29日 · 日常饮用绿茶浸泡液而导致的EGCG的平均日摄入量在90至300 mg /天之间。 如果要摄入800毫克EGCG，则需要完全摄入1100克绿茶头道茶的茶汤。 所以，如果你只是清饮绿茶，EGCG的含量是完全不会超标的，更不需要担心体内转氨酶是否会升高。
EGCG——天然有机的绿茶提取物！ - 百家号
2021年10月11日 · 绿茶采自茶树的新叶或芽，含有丰富的茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素，还有少量的矿物质等。 据现代科学分析和鉴定， 茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分 ，如 叶绿素、维生素、茶多酚、蛋白质和氨基酸、矿物质等 ，对人体都有很好的营养价值和 ...
官方发布！绿茶提取物被纳入食品中限制物质列表 - 知乎
欧盟委员会发布新条例 (eu) 2022/2340，修订了欧洲议会和理事会第1925/2006号条例的附件Ⅲ，将含(-)表没食子儿茶素-3-没食子酸酯（egcg）的绿茶提取物纳入限制物质列表。