La sauce n'tro est une recette du sud de la Côte d'Ivoire. Une sauce familiale du peuple lagunaire ébrié préparée généralement pour les dimanches familiaux

2022年11月17日 · Une fois les légumes cuits, mixez aubergines, tomates fraîches, oignons, piments frais, gnangnan, akpi et Adjovant et ajoutez à la sauce avec les poissons fumés. Pour le kplala, taper dans un talier en rajoutant le djoumblé au fur et à mesure.

2020年3月27日 · Vous pouvez déguster la sauce avec du foutou banane ou du riz. Cette recette est en provenance du sud de la Côte d'Ivoire . C'est une sauce qui se prépare lors des événements familiaux chez le peuple lagunaire Ebrié. Bonne dégustation.

2012年10月3日 · Vous pouvez déguster la sauce avec du foutou banane ou du riz. sel et poivre. Émincez les oignons, le chou et les carottes. Écrasez l’ail. Faites revenir votre viande dans l’huile chaude. Ajoutez y la purée d’ail, les oignons, les carottes, le concentré de tomate, le paprika, émiettez vos deux cubes, salez poivrez et laissez mijoter 3mn.

2020年10月8日 · La sauce N'tro est une recette du peuple Ebrié situé au sud de la Côte d'Ivoire et qui est préparée le plus souvent les dimanches lors des réunions de famille.

2015年1月17日 · A bien remuer le Ntro, on aperçoit du poisson fumé, de la viande fraîche ou fumée. Tout cela pour le plaisir de nos papilles. La sauce Ntro est servie avec du foutou banane, du riz ou du placali (pate faite à base de semoul de manioc). L’idéal est de manger un grand talier. Le genre d’assiette en argile. Si vous l’accompagnez d’un ...

Coupez le feu et retirez tous les légumes, puis les placer dans le mortier. Bien écrasé le tout, rajoutez le djoumblé. Écrasez à nouveau jusqu’à obtenir une patte homogène. Renversez la pâte dans la sauce. Émiettez un cube et laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes. Vous pouvez déguster la sauce avec du foutou banane ou du riz

2015年6月6日 · La sauce ''N'TRO'' est très prisée par le peuple Ebrié en Côte d'Ivoire. Nous vous invitons à la découvrir. Nettoyez tous les légumes puis faire bouillir le gnangnan à part dans une petit casserole pendant 10 mn. Faites griller l’akpi dans une poêle sans matière grasse. Réservez.

2025年1月11日 · Tomber par hasard sur une recette de foutou, sauce graine a été une totale découverte pour moi. Cette recette est originaire de Côte d'Ivoire. La sauce graine est préparée à partir de la pulpe du fruit du palmier à huile. Elle se présente en boite de conserve.

La sauce ”N’TRO” est une sauce très prisée par le peuple Ebrié. Nous vous invitons à la découvrir. Nettoyez tous les légumes puis faire bouillir le gnangnan à part dans une petit casserole pendant 10 mn. Faites griller l’akpi dans une poêle sans matière grasse. Réservez.