烤包子（维语叫“萨木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是新疆各民族喜爱的食品之一。 做烤包子得用新鲜羊肉，最好选择肥瘦均匀的羊腿肉，太瘦的肉不太适宜做馅，口感太柴，一般得肥瘦各一半。

烤包子（维语叫“撒木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是维吾尔族喜爱的食品之一。 做烤包子得用新鲜羊肉，最好选择肥瘦均匀的羊腿肉，太瘦的肉不太适宜做馅，口感太柴，...

烤包子（维语叫“萨木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是新疆各民族喜爱的小吃之一。 包子馅一般为羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、新疆孜然粉、精盐和胡椒粉等原料混合而成，在馕坑烤制，其皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

2017年4月11日 · 烤包子（维语叫“撒木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是维吾尔族喜爱的食品之一。 城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这种食品。 烤包子主要是在馕坑烤制。 包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。 包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。 把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。 2.面粉倒入盆中，分次几次加入水，边加水，边用筷子搅拌，用手揉成光滑的面 …

2020年7月29日 · 1、烤包子（维语叫“萨木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是新疆各民族喜爱的食品之一。 2、 今天老刘就来分享一下“新疆羊肉烤包子”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 面粉、食盐、食用油、洋葱、羊肉、孜然粉、花椒粉、鸡蛋、生抽、黑白芝麻. 4、600克低筋面粉中打入一个鸡蛋、10克玉米油，分多次少量的加入凉水，搅拌成面絮，揉成光滑面团，盖上盖子醒面40分钟，洋葱切大块放入水中泡一下然后切 …

2023年10月12日 · 烤包子是新疆特色美食，（维语叫“萨木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是新疆各民族喜爱的食品之一。 在烤包子家族中，品种不是很多，有圆形的，长方形的，椭圆形的，四方形的，大小也不一样，但以椭圆形居多。

2023年1月29日 · 烤包子（维语叫“萨木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是新疆各民族喜爱的食品之一。 做烤包子得用新鲜羊肉，最好选择肥瘦均匀的羊腿肉，太瘦的肉不太适宜做馅，口感太柴，一般得肥瘦各一半。

烤包子（维吾尓语叫“撒木萨”）和 薄皮包子（维吾尓语叫“Gox garda”）是维吾尔族喜爱的食品之一。 做烤包子得用新鲜羊肉，最好选择肥瘦均匀的羊腿肉，太瘦的肉不太适宜做馅，口感太柴，一般得肥瘦各一半。

烤包子（维语叫“萨木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是新疆各民族喜爱的食品之一。 做烤包子得用新鲜羊肉，最好选择肥瘦

2020年8月12日 · 烤包子（维语叫“萨木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是新疆各民族喜爱的食品之一。 没吃过烤包子的人想象不出它的味道，吃过的人都竖起大拇指直呼“亚克西”，烤包子主要是用死面擀薄，四边折合成方形，然后在中烤制。