2013年3月5日 · Vjerujem da mnoge koji su iz Istre i Sjevernog Primorja ovo jelo vraca u djetinjstvo. Jota se na veliko kuhala dok sam bila klinka, po zimi skoro svaki tjedan! Obozavala sam je, a sada je jos i vise volim!

Tradicionalno jušno jelo s grahom i kiselim kupusom spada u kategoriju onih jela za koje kažemo da ima recepata koliko i domaćinstava u kojima se priprema. Koji god recept odabrali, uvjereni smo kako će vam se svidjeti. Jota je jedno od tradicionalnih zimskih jela koje se priprema u Istri.

2015年8月1日 · Sastojci za jotu: 100 g pasulja, 250 g kiselog kupusa, 250 g krompira, 100 g paradajz pirea, glavica crnog luka, 50 g brašna, 50 g belog luka, ulje, so, crni biber. Jota se priprema na sledeći način: U jednoj šerpi kuvamo parčad krompira. U drugoj šerpi kuvamo krupniju parčad kupusa. U trećoj šerpi kuvamo pasulj.

2021年11月9日 · Jota je čorbasto jelo od pasulja i kiselog kupusa , koje se od davnina priprema u svim italijanskim regijama i smatra se specijalitetom! Jeste li ikad čuli za jotu, tradicionalno …

Jelo na žlicu s puno okusa, topline i duše… sve što vam zimi može trebati, nalazi se u loncu istarske jote. Suha svinjska rebra, panceta, kiseli kupus, grah… Ovo staro istarsko jelo ima sve što vas zimi grije, a baš kao sva takva jela, ima i dušu.

Recept za pripremanje jota. Za pripremanje jota neophodno je pripremiti kupus, pasulj, rebra, ulje, crni luka, beli luka, biber, lorber, brašno, alevu papriku i so.

Grah s kiselim kupusom i krumpirom, odnosno popularna istarska jota, tako se često nađe na našim jesenskim i zimskim stolovima. Idealna je i za one neke veće brojke ljudi, pa se često priprema i za neka veća, javna okupljanja. I baš kao i grah, tada ispadne još i bolje. U svakom slučaju, ovo je ono jelo kojeg se uvijek traži - repete.

2021年11月2日 · Jota, matevž, ričet, bujta repa. V Sloveniji imamo kar nekaj odličnih jedi iz lonca, ki so definitivno vredne vsake minute v kuhinji. A najraje imava joto. Gre za odlično mešanico kuhanega fižola, kislega zelja, kuhanega krompirja v kosih in …

2010年2月1日 · sigurna san da je svi volite ka moji doma. Ovaj put san kuvala za 10 osoba i mogu van reći da su sve potaracali. 1. Fažol namočiti večer prije. 2. Izdinstati narezani špek na komadiće sa češnjakomi peršinom pa dodati kiseli kupus (predhodno ispran)nastaviti dinstati. 3.

Sastojci za 0,5 kg kiselog kupusa panceta ili suho meso cca 0,5 kg fažola povrće za juhu (mrkva,paprika,pomidor,kapula,koraba,celer,pasternjak,peršin korijen) par listova lovora kapula 2-3 češnja češnjaka sol,papar,vegeta maslinovo ulje Dodaj na popis za kupnju