2010年7月10日 · Karan (in Morocco), or Karantita (in Algeria) is a street food that I personally know from North-Eastern part of Morocco (Oujda), but it's available also in Northern parts (Tanger area). Nowhere else in Morocco.

2017年3月18日 · Plat emblématique de l’Oriental, «Karan» est cette espèce de tarte gélatineuse aux poix chiches que les habitants du nord appellent «Caliente» (chaud espagnol). A la cuillère ou dans un demi pain, Mohamed El Oujdi, nous livre les senteurs d’un plat qui se déguste debout avec pincées de sel, cumin et paprika.

2015年12月4日 · Hallo Zusammen, im heutigen Video zeige ich wie man das beliebte Fast Food Essen ''Karan'' zubereitet. Oujda ist bekannt für dieses Gericht und wer Karan essen möchte muss nach Oujda, denn man...

Liste des ingrédients ; 5 œufs entiers 1 cuillère à soupe de sel1 pincée de poivre 2 litres d'eau 350 gr de farine de pois chiches 3 cuillères à soupe d'huil...

2015年12月4日 · Karan ist das beliebte Fast Food Gericht im marokkanischen Osten. Die Stadt Oujda liegt nordöstlich an der algerischen Grenze und ist sehr berühmt für dieses Gericht. Wer Oujda bereist sollte die erst verlassen, wenn er Karan gegessen hat und am besten dazu begleitend das erfrischende Getränk ''Barida'' trinken.

2010年7月29日 · Karan كران est un plat populaire de la ville d'oujda, on le vend dans les rues comme ces image, on l'étale dans un morceau de pain, saupoudre de cumin et de chili et une bonne boisson appelée BARIDA recette...

Le karan est une spécialité typique d’Oran, mais on la déguste aussi dans toute l’Algérie ainsi qu’au Maroc. C’est un classique de la street food orientale ! Vous n’avez jamais eu l’occasion d’en goûter ? On la compare souvent à la socca niçoise. Il s’agit d’un gâteau à base de pois chiches parfumé au cumin, à la texture proche du flan.

Nirgendswo anders in Marokko kann man Karan essen wie in Oujda, wer also diese Stadt mal bereist, sollte sie dann erst verlassen, wenn er vorher Karan probiert hat. Da bekommt man es ganz klassisch im dünnem Baguette mit Chili und Kreuzkümmel getoppt und dazu eine eiskalte Limo ''Barrida'' gereicht.

2010年3月23日 · Explore une spécialité culinaire typique du Maghreb avec cette recette de karan. Ce plat délicieux et nutritif préparé à partir de farine de pois chiche ravira vos papilles. Simple à cuisiner, il nécessite uniquement quelques ingrédients faciles à trouver et un peu d'attente.

2014年4月8日 · Karane d'Oujda OU gratin de pois chiche BISMILLAH . ingrédients: 1 bol rempli de farine de pois chiche( on la trouve dans les épiceries orientales) 1/2 verre d'huile végétale. 1 œuf. 1/2 sachet de levure chimique(7g) 1 C/C de sel