
Kiwicha: What is it?, history, cultivation, nutritional value, uses ...
Kiwicha is a fast-growing dicotyledonous plant from the amaranth family (Amaranthaceae), with purple, red, and golden leaves, stems, and flowers. Its central stem can reach a height of 2 to …
Discover kiwicha, one of the oldest foods of the Peruvian Andes
2020年3月25日 · One of the most precious food gems in the world, kiwicha, grows in Peruvian soil. Also known by its scientific name Amaranthus caudatus Linneo, it is considered to be one …
La Kiwicha: ¿qué es?, historia, cultivo, valor nutricional, usos ...
La kiwicha es un cereal rico en aminoácidos esenciales que ayuda a la nutrición de madres gestantes y niños, así como a la absorción del calcio. Además, permite la formación de …
Kiwicha - LimaEasy
2021年5月7日 · Kiwicha is native to the high Peruvian Andes. Also known as Amaranth, Kiwicha is an ancient crop cultivated for thousands of years by numerous cultures including the Incas. …
Kiwicha | Peruorigins
Kiwicha, also known as Amaranth, is a nutritious, gluten-free grain that provides plenty of fiber, protein, and micronutrients. It is a source of essential amino acids and has lysine as one of the …
Kiwicha - Alimento Inca para el mundo | Promueve Perú
Oriunda del Perú, se ha cultivado desde tiempos inmemoriales en nuestro país, siendo hallada en tumbas andinas con más de 4,000 años de antigüedad. La kiwicha y sus más de 1,200 …
Kiwicha – Peruorigins
Perú es el país andino donde más se cultiva la kiwicha (Amaranthus caudatus), tanto en costa, sierra y selva alta, desde el nivel del mar hasta los 3,400 metros, siendo los principales …
Kiwicha Perú
- La KIWICHA es una de las 12 especies del género Amaranthus que viven en Perú, y fue domesticada hace milenios en los Andes y Centroamérica. En nuestro país, se han hallado …
Manual de manejo agronómico de kiwicha
El “Manual de manejo agronómico de kiwicha” contiene información relevante sobre aspectos generales y sobre el manejo agronómico de este promisorio cultivo, con el propósito de …
Perla de los Andes: consume Kiwicha, el superalimento que fortalece …
2021年6月3日 · La kiwicha es una de las perlas alimenticias más preciadas de los Andes peruanos, considerada un superalimento por sus propiedades nutricionales que contribuyen, …
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