Restaurant Oh K-Fée d’Mj, Tables de Nantes : Dans leur cabane enchanteresse et colorée (papier fleuri, théières dépareillées, guirlande lumineuse), les doigts de fée de Morgane Jobelin concoctent de

9,296 Followers, 5,965 Following, 355 Posts - knefeh 🇱🇧 (@knefehandco) on Instagram: "Roasted semolina dough filled with cheese or fresh cream, topped with sugar syrup or chocolate. My kind of Lebanese breakfast. #knefehandco"

2025年1月8日 · Knafeh (also spelled kunafa, knafa, and knafah) is a traditional Middle Eastern dessert made from shredded phyllo dough (kataifi), sweetened cheese, and a syrup made from sugar and rose water or orange blossom water. It is typically layered and baked until golden and crispy on the outside, while the stretchy cheese inside becomes warm and gooey.

Our authentic Lebanese dessert, we make knefe with cheese using the upmost perfect ingredients. A flour based pastry with high quality butter ghee filled with a sweet and stretchy cheese. Then garnished with pistachio and roses. The original Knefe with cheese! The Knefe originates in the Middle East, having many different versions.

2017年7月7日 · The addition of aromatic floral waters adds a unique flavor profile to the dessert, giving it a distinct Middle Eastern taste. Whether enjoyed as a breakfast dish with a cup of tea or as a decadent after-dinner treat, knefe is beloved by …

In the Middle Eastern culture which covers many different nations, this is known as Kunafa (pronounced ku-na-fa) or Knefe (pronounced kn-e-fe). These very thin strands of dough have been mistakenly identified in many recipes as shredded filo…but this an incorrect description.

La version Konafa, Ktayef Kadaïf à la crème que je vous propose est celle d’une égyptienne découverte sur Pinterest, une recette facile, rapide ou la garniture est à base de Ricotta un fromage qu’on trouve très facilement en grande surfaces ! Un délice accompagné d’un bon thé à la menthe ou d’un café aux épices !

Nos vermicelles de pâte sont parfaits pour la réalisation de spécialités sucrées comme la Kneffeh, l'Asmalieh ou la Borma. Leur texture fine et croustillante après cuisson apporte une touche authentique à vos desserts libanais et orientaux. "Préparation aromatisante à la fleur d'oranger" selon la nouvelle nomenclature européenne.

2024年6月25日 · Pour résumé, la knafeh (je vous en ai déjà parlé ici) est un dessert à base de fromage, de kadaïf et de sirop aromatisé à la fleur d’oranger ou eau de rose. Au mois de mars dernier je suis partie visiter Jérusalem et c’est là bas que j’ai découvert la knafeh et depuis ce jour je n’avais plus qu’une idée en tête: le reproduire en France!

Cette pâtisserie turque, préparée avec des cheveux d'ange (ktayef) et une farce crémeuse peu sucrée au miel, est spécialement testée et approuvée pour le Ramadan ! Je vous recommande cette recette, c'est un délice ! Commencez par préparer le sirop en mélangeant l'eau, le jus de citron et le sucre dans une casserole.